龙井茶的上市时间为三月下旬至四月上旬 ， 阳春三月的时候就龙井茶基本正式开始采摘 ， 而优质早茶品种在3月初即少量上市 ， 而到了3月下旬 ， 四月初的时候 ， 西湖龙井将会集中上市 ， 这一部分的茶叶是明前龙井茶 ， 而在清明之后 ， 谷雨之前采摘的龙井叫做雨前龙井茶 。
根据浙江省市、区茶叶和气象专家团队综合研判 ， 今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月12日正式进入开采、群体种将于3月下旬开采 。
目前 ， 春茶采摘加工各项工作已准备就绪 。
3月12日 ， 西湖区转塘街道西湖龙井43号零星开采 。今年由于没有霜冻 ， 雨水充足 ， 西湖龙井茶品质比往年要好 。
据悉 ， 3月初以来 ， 杭州地区持续降水 ， 这很有利于春茶生长 。
目前部分长势较早的龙井43 ， 新芽长度约在1.5—2厘米左右 ， 群体种芽长基本在1.5厘米以下 ， 部分区域茶芽还刚刚萌动（特级龙井茶的采摘标准一般在2.3—2.5厘米左右） 。
按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》 ， 龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区 ， 即西湖产区 ， 钱塘产区 ， 越州产区 。
其中 ， 西湖产区 ， 为杭州市西湖区（西湖风景名胜区）现辖行政区域 。
这也就意味着 ， 只有在杭州市西湖区（西湖风景名胜区）现辖行政区域所产出的龙井茶 ， 才能称之为西湖龙井 。
而其他地区只能称之为龙井茶 。
西湖龙井防伪标志 。
【龙井上市时间】为增强西湖龙井茶的包装辨识度 ， 杭州市对茶农分散销售的西湖龙井茶实行统一包装 。目前 ， 有铁罐礼盒、抽屉式礼盒、牛皮纸、牛皮纸罐等4种类型的包装供茶农选择 ， 也有瓷罐、铁罐礼盒供茶企使用 。
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