芒种节气习俗芒种生活小贴士
1、芒种节气的习俗风俗 芒种吃什么传统食物,饮食习惯
蛋:芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满 。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。
煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
节气茶:为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,可以保证整个夏天不会犯困 。
君踏菜:宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑 。这样的食材可以有清热解毒的作用,而且还可以保护肌肤,适合芒种节气食用 。
芒种节气习俗有哪些?
芒种习俗送花神
农历二月二花朝节上迎花神 。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会 。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了 。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事 。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽 。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状 。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面 。
芒种习俗挂艾草
天气越来越热,蚊虫孳生,容易传染疾病,故5月有“百毒之月”之称 。古时门楣悬艾草,为的是驱赶蚊虫 。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒 。所以,古时又称五月为“蒲月” 。
而此节气中的习俗,便大多与端午节庆混为一体 。俗谚说:“未呷端五粽,破裘不敢送 。”意思是说端午节后,才真正人夏天 。
芒种习俗安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初 。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
芒种习俗打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴 。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人 。
芒种习俗煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
芒种习俗开犁节
浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办 。在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日 。开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节” 。
2、有关芒种的知识和农事活动
芒种
每年的芒种节气在6月6日或7日,这时太阳到达黄径75° 。从字面上说,“芒”是指麦类等有芒作物收获;“种”是指谷黍类作物播种 。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣 。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫 。对于晚谷、黍、稷等夏播作物,此时也正是播种最忙的季节,故又称“忙种” 。“春争日,夏争时”,“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。
对我国大部分地区来说,芒种一到,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,收、种、管交叉,是一年中最忙的季节 。长江流域“栽秧割麦两头忙”,华北地区“收麦种豆不让晌”,真是“芒种芒种,样样都忙”小麦成熟期短,收获的时间性强,天气的变化对小麦最终产量的影响极大 。这时沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季,芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等,往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等,使眼看到手的庄稼毁于一旦 。“收麦如救火,龙口把粮夺”的农谚正形象地说明了麦收季节的紧张气氛,必须抓紧一切有利时机,抢割、抢运、抢脱粒 。“春争日,夏争时”,一般而言,夏播作物播种期以麦收后越早越好,以保证到秋前有足够的生长期 。大量的试验和生产实际表明,夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的产量均随播(栽)期的推迟而明显降低,播(栽)过迟的甚至不能成熟,得不到任何效益 。“芒种栽薯重十斤,夏至栽薯光根根”、“种豆不怕早,麦后有雨赶快搞” 。麦收以后应抓紧抢种抢栽,时间就是产量,即使遇上干旱,也要积极抗旱造墒播种,切不可消极等雨,错过时机 。“芒种忙,下晚秧”,南方的双季晚稻育秧要抓紧进行,要特别注意稻蓟马等病虫的防治工作 。东北、西北地区的雨水仍然不多,冬、春、小麦要适时浇水追肥,做好生长后期的管理工作 。大部分茶区的夏茶采制已经开始,由于气温高,芽头长得快,容易粗老,一定要及时采摘,加工细制,提高品质 。
芒种后,我国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温 。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:“梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽 。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒 。”绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面 。芒种时节,水稻、棉花等农作物生长旺盛,需水量多,适中的梅雨对农业生产十分有利;梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁 。但若梅雨过早,雨日过多,长期阴雨寡照,对农业生产也有不良影响,尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害 。“圩田好作,五月(农历)难过”的农谚体现了在抗灾能力极低的旧社会农民对梅雨成灾的忧虑 。在“样样都忙”的芒种之时,防汛抗灾工作千万不可放松 。
3、芒种的习俗来历时间意义诗词
芒种的来历时间:
芒种,是农作物成熟的意思 。芒种是二十四节气中的第九个节气 。每年的21136月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种 。
《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣” 。意指大麦、小麦等5261有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫 。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种” 。
芒种的习俗:
1、 芒种日女子做新麦食品,送给父母,以示探望和祝福 。制作白梅、乌梅、梅替、冰梅丸、锗脆梅、锗拌梅、盐梅、梅子汁等,供食用 。
2、 芒种时节天气开始炎热,也是农村最忙的时候 。习4102俗主要有煮梅、送花神、安苗、打泥巴等 。俗话说:“芒种夏至天,走路要人牵 。”因而要注意防署,多喝水,多吃清淡的食物 。
芒种的意义1653:
芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节 。芒种后进入初夏梅雨季节,雨量充沛,气温显著升版高 。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮 。
芒种的诗词:
《插秧歌》杨万里
田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大儿插 。
笠是兜鍪蓑是甲,雨从头上湿到胛 。
唤渠朝餐歇半霎,低头折腰只不答 。
秧根未牢莳未匝,照权管鹅儿与雏鸭 。
1,二十四节气之第九节气,在6月5日或6日;表示夏收(麦类有芒作物成熟)夏种大忙季节
2,芒种,是农作物成熟的意思 。芒种是二十四节气中的第九个节气 。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种 。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣” 。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫 。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种” 。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机 。
3,芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令 。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了
4,芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气 。时至芒种,四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声 。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机 。"东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停"的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色 。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337383834到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高 。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低 。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里
4、芒种节气如何养生 最主要调整饮食起居的做法
芒种高温多雨,空气湿度大 。闷湿天气会让很多人烦恼焦躁,食欲下降 。要从起居、饮食和情志方面来调理身体了 。那么芒种节气如何养生呢,一起来看下吧 。
1、起居宜晚睡早起
大家要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起 。此处的“晚睡”并非指熬夜,古时候认为晚上11点已经进入子时,视为“晚” 。同时,日常要适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑,以顺应旺盛的阳气,利于气血运行、振奋精神 。
2、饮食需清淡
不要食勿过咸、过甜 。夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄、耗气伤津,此时最好多吃祛暑益气、生津止渴的食物 。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,在饮食调理方面要少油腻,以清淡、质软、易消化为主,如山药、大米、大枣、鸡肉、牛肉、荞麦、豆类等,这些食物既能清热、防暑、敛汗,还能增进食欲 。从营养学角度看,饮食清淡在夏季养生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素可预防疾病、防止衰老 。
3、情志要放松
芒种时风火相煸,容易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁 。此时要调适心情,注意保持心情舒畅、胸怀宽广,这样肌体才能得以宣畅,通泄得以自如 。因此,公众要学会自我心理调节,比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等,努力做到静心、安神、戒躁、息怒 。防止情绪剧烈波动后引发高血压、脑血栓等心脑血管病 。
芒种节气的气候特点
是一个农事忙碌的节气,初夏迎来,北方小麦收割南方水稻播种 。这个节气不仅是农民伯伯在辛勤劳作,气候也复杂多变起来 。气温攀升显著好不安分,雨量充沛多降雨,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等
芒种是二十四节气之一,芒种是二十四节气中的第九个节气,在公历6月6日或7日前后,此时太阳到达黄经75°的位置 。由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这一时节为界,过了这一节气,农作物的成活率就越来越低 。芒种时节天气炎热,中国长江中下游地区将进入多雨的梅雨季节 。
芒种节气气候特点:高温天气频发,湿度大多闷热 。6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能,黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温 。
芒种期间,依然会有大暴雨,正常情况一般先进入梅雨期的是湖南、江西中部、浙江南部地区,入梅后如同华南一样,该地区的主汛期开始,时有暴雨发生,山区地区需要警惕局部大暴雨引发的山洪、泥石流等灾害 。芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的世界,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温 。
芒种节气怎么穿衣
夏装的大小、肥瘦与散热有很大关系 。通常服装覆盖面积越小,体温散失越快 。服装的颜色也很重要 。一般认为,衣服颜色不同,吸收和反射热量的强度也不同 。颜色越深,吸热越强,颜色越浅,反射性越强,吸热性越差 。所以,芒种时节的衣着应以短杉、短裙、短裤为好,并尽量选择宽松的款式,这样有利于通风散热 。
芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄 。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮” 。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的 。
夏天衬衫、t恤、内衣的汗渍大多是逐渐积累形成的,每次洗涤时如果没有彻底去除,经过较长时间积累就会形成陈旧性汗渍 。尤其是全棉的白衬衣较为明显 。所以,夏季的衣服得勤洗勤换 。汗渍衣物要用冷水搓洗一遍,才能冲掉汗渍中的蛋白质 。
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