包子皮放在左手手心里 , 取适量馅料放在中间 , 把包子皮四周朝中间收拢 , 右手的大拇指和食指 , 从边缘开始捏褶子 , 然后大拇指不动 , 张开食指把临近的面皮也捏成褶子 , 这样依次捏出褶子 , 把四周的面皮都聚拢 , 直至全部捏完 , 一个包子就包好啦 。
【包子的包法 包子怎么包】
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包子怎么包
材料:
包子皮 , 馅料
包子的包法
1.拿一张包子皮放在左手手心里 , 取适量馅料放在中间 。
2.把包子皮四周朝中间收拢 。
3.右手的大拇指和食指 , 从边缘开始捏褶子 。
4.然后大拇指不动 , 张开食指把临近的面皮也捏成褶子 。
5.这样依次捏出褶子 , 把四周的面皮都聚拢 , 直至全部捏完 。
6.一个包子就包好啦 。
文章插图
小提示:
做包子的面皮一定要揉好 , 揉的越久 , 包子皮的韧性越好 , 包的时候就更顺手 , 不会破皮 。
包子的褶子最好捏出14个以上 , 这样做出来的包子会更好看 。
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