意大利细面条
意大利餐最传统和著名的就是面条 。西红柿酱意大利面与中国的西红柿打卤面感觉很像，试试吧！
材料：西红柿 1个、洋葱1个、紫苏叶Basil、大蒜1瓣
调料：盐、黄油、白葡萄酒
做法：把洋葱切成丁，西红柿切成小碎块约10克的黄油在平底锅里化开，把洋葱丁放进去，小火煎至金黄，再加入切好的西红柿，加少许盐，一瓣蒜，半杯葡萄酒，盖上锅盖，煮20分钟 。开锅后，把西红柿酱碾碎，放入一片紫苏Basil煮一锅水，加少许盐，水开后，放入意大利面煮约5分钟，不要太软，要有口感把面从水里捞出，加入西红柿酱就好了 。
