湖北小吃特产
湖北特产——孝感麻糖
孝感麻糖，湖北很有名的传统特产食品，以精制糯米、优质的芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等 。制成后的孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口且风味独特 。
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湖北特产——房县黑木耳
房县是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡” 。房县黑木耳色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，有“房耳”的盛誉 。又因房县黑木“形似燕，状如飞”，故又被称为“燕耳”，有“山珍之王”的美称 。
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湖北特产——大派火腿
大派火腿，湖北著名特产之一，是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品，与浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿同称为“中华四大名腿” 。
湖北的特产都有哪些?就吃的来说，湖北特产比较知名的有：房县黑木耳、房县香菇、源口香米、襄阳大头菜、洪山菜苔、孝感麻糖、荆州鱼糕、大派火腿、罗田板栗、金丰猕猴桃、鹤峰茶、峡州翠绿茶、笔架鱼肚、精武鸭脖子、热干面、豆皮等 。
