中国茶最早向外传达可追述到南北朝时，在与蒙古毗连的边境，中国商人经过以茶易物的方法向土耳其输出茶叶 。隋唐时期，跟着边贸的开展，以茶马买卖的方式，一起也经过丝绸之路，中国的茶叶经回纥及西域各国向西亚和阿拉伯等国运送 。
公元六世纪下半叶，跟着中国佛教“露台宗”传入朝鲜，中国茶也被带入朝鲜半岛 。在塞外边境进行的茶马球互市买卖中，茶进入蒙古后，曲折西伯利亚抵达俄国 。
茶由陆路向外传达的成果，是在与中国的西北边境接壤的西亚、北亚区域，以及受这些区域影响的欧洲国家，形成了茶的调饮系统 。?
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