五红汤一定要按比例煮吗
1、五红汤怎么煮（材料比例和煮的时间）
主料：红皮花生30g、枸杞子30g、红枣30g、红豆沙30g
辅料：红糖适量
步骤：
1.准备好各种材料
2.红豆和红皮花生用水浸泡一夜
3.红枣去核
4.上述材料放入锅里，加500-800ml水，中火煲半小时 。最后15分钟加入枸杞子和适量红糖即可 。
5.成品
个人建议 买冷面精 兑水 省事 好吃
红枣七牧,红豆50克,红花生50G，红糖适量，枸杞5G五味共同熬汤,连汤共食用.适用于一般性贫血或缺铁性贫血.
做化疗了怎么能放人参类呢！建议找专业医生咨询一下，有些药材是不宜食用的，会增加癌细胞生长速度
2、五红汤熬多久 五红汤是喝汤还是吃豆好不好
五红汤!就是把红糖，红豆，红皮花生，红枣，枸杞，用手各抓一把，加一碗水，在紫砂锅里面熬半小时，熬到汤的颜色变成淡红色就可以了!
然后全部吃掉，一次喝一碗就可以了(平时吃饭的抄那种碗)，不过要吃温热的，冷了就不行了!很有效的 。
增加白细胞的食物 日常食物如牛肉,胡萝卜.注意多吃高蛋白食物,如禽蛋类等增强免疫力,为白细胞恢复正常提供物质基础;多吃维生素丰富的食物,如绿色蔬菜zhidao,水果,烹炒绿色蔬菜时注意不要烹饪时间太长,避免营养养分流失;避免生冷食物,以免食物不干净引起感染
3、五红汤的原料可以熬几次？
我认为菜名】 四川麻辣火锅全部四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许 。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克 。1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒 。2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食 。其实有很多种做法,但是都是锅底不同,自己调味把 麻辣火锅的做法：按5公斤骨头汤的比例:1、四川《鹃城牌》郫县豆瓣300克（这是最主要的原料），牛油200克，菜籽油100克2、干红辣椒150克（剪成约2公分的小段）；花椒50克3、白糖3大勺；干姜（切片）和瓣蒜各150克；葱（两寸半长的节）250克；副食品店出售的150克大料一袋（回香八角山奈等）；盐适量（视你购买的豆瓣咸度定，因有些厂家生产的豆瓣过咸）；鸡精一大勺炒料火候很关键：1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金黄色，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）注意事项：1、炒糖时，只能用小火，糖须炒至融化，并向油面上泛泡才行（泡为金黄色，若炒糊了就不能再用了，那样汤料是苦的），这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味2、豆瓣最好用《鹃城牌》郫县豆瓣才是正宗的，别的有很多产品不合格或味道不正3、最好使用菜籽原油（即非精炼油），做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果好些１甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香 。２丁香 又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用 。３八角 应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料 。４小茴香 又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香 。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等 。５草果 一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受 。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用 。６砂仁 又叫春砂仁、阳春砂仁，系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，药性温，味辛 。三奈 有的地方也叫沙姜、山辣，为根状茎 。灵草 为近几年广泛用于火锅的一味香料 。９排草 与灵草一样，也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料 。１０白豆蔻 又叫圆豆蔻，市场上或药店有写为百１１肉豆蔻 别名玉果 。近年来在火锅中运用十分普遍，不过尝之味亦不好受，其药性味辛温，具有暖脾胃、涩肠、下气的作用 。１２桂皮 又称肉桂 。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效 。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等 。油性大，香味浓烈 。家庭火锅做法 一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏 。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水） 。(一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜 。(二) 作清汤用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖,汤成乳白色,醇浓味鲜,沥去渣,加入食盐 鸡精,即成白汤 。二.备菜: 菜洗净,去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片,分别装盘 。三.备味碟 一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用 。四.汤烧开,人围坐,即可食用,一般先荤后素 。原料：主角原料有干辣椒（50克）、郫县豆瓣酱（300克）、牛油（300克）和菜油（500克） 。如果要做得正宗，还应该放入的其它调料有八角、茴香、香草、香叶、丁香、草果、三奈、桂皮、紫草和醪
4、五红汤一天喝几次最好 喝多了会上火吗
不能天天喝，会上火 。五红汤会上火吗
五红汤由红枣、枸杞、红皮花生、红糖以及红豆制作而成，很多朋友担心常喝五红汤会上火，事实上，经常喝五红汤确实会有上火的情况出现 。
因为五红汤中的花生、枸杞等物都是温补食材，经常吃就会造成火气上升，所以五红汤并不适合一次性服用太多，适合少量多次，这样才能达到最好的保健效果 。
什么人不能喝五红汤
五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以喝，对抗癌和其他贫血有显着效果 。
不过对于有些人来说，经期最好不要喝五红汤的，是可能会导致月经量大的，建议还是月经结束后再考虑喝为好 。喝五红汤之前最好还是咨询过医生看体质合适是否合适喝五红汤 。
此外，身体有炎症、腹泻以及感冒发烧的朋友也不宜喝五红汤哦 。
从文中我们可以了解到，经常大量的服用五红汤确实会上火，此外，文中也给大家整理了不适合服用五红汤的人群，所以想要用五红汤来补身子的朋友一定要仔细阅读本文了 。
治疗“上火”的食疗膳方：
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状 。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果 。
1. 喝莲子汤去心火
症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
取莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量 。水煎，吃莲子喝汤 。
2. 吃猪肝可去肺火
症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
用菊花30克(用纱布包好)，猪肝1付 。共煮至肝熟，吃肝喝汤 。
3. 喝绿豆粥去胃火
症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
取石膏粉30克，粳米、绿豆各适量 。先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
4. 喝梨水去肝火
症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
用川贝母10克，梨2个 。川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服 。
5. 吃猪腰去肾火
症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
取枸杞子、山萸肉各15克，猪腰2只 。共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤 。
注：羊肉性温热，常吃容易上火 。中医讲究“热则寒之”的食疗方法 。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用 。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜 。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用 。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用 。
做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视 。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味 。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用 。
很多人不喜欢闻羊肉中的膻气 。其实，这是羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉间隙的脂肪中所含的一种挥发性脂肪酸 。要想掩盖这种膻味，不妨放点孜然 。它又叫“安息茴香”，原产于古安息国，即现在的伊朗一带 。它的气味芳香而浓烈，适宜羊肉烹制，能起到理气开胃、祛风止痛的作用 。
4）从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊 。
如有轻微上火现象，平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品 。
肠胃系统有火者，可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动 。如果大便干燥时，可以每日饮蜂蜜5o--1oo克 。身体比较健壮的人，可以吃槟榔片，以助消化 。
症状明显者，可区分情况服用下列药物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麦芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦槟榔)，也可以服鸡内金、五香槟榔糖(槟榔为主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行气的药制成)，下焦有火，可以服中成药龙胆泻肝丸、当归龙 。
【五红汤一定要按比例煮吗】爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用 。
五红汤一般每天两次，每次一包，正常体质是不会上火的，但是阴虚火旺的人会有一点上火，不过可以通过多喝水、然后上午九点前、下午四点前喝，基本上都不会上火
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