常德那里以面食为主食吗
陕西.山西.山东.黑龙江.甘肃
材料
银丝面,肉末,豌豆尖来,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜自泥,葱花,麻油,芽菜末
做法
1.豌豆尖洗净泥沙百,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中 。
2.锅中坐油炒熟加度了生粉的肉末炒熟 。
3.家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末,麻油调成麻辣味汁 。
4.锅内鸡汤问烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖答垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成 。
山西的面食、陕西的面食
其实北方的大部分省份都是以面食为主的
陕西、甘肃、安徽北部、内蒙古都是以面食为主食
安徽,是我国四大粮仓之一,盛产水稻所以境内居民基本以大米为主要食材;但靠近河南省一带 。太行山附近,还有部分居民保留着以大麦当主食 的风俗习惯!
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