禅洱茯茶，黑茶的一种，是加工工艺复杂、生产加工周期长、工艺独特的一款产品，属于完全发酵茶 。禅洱茯茶的功能性成分研究已引起业界和学界的广泛关注 。湖南农业大学历时3年，已从禅洱茯茶中提取特殊功效成分禅洱茯茶素A和禅洱茯茶素B，禅洱茯茶的降脂、降糖、降压功效已得到茶学界理论上的认可和饮用者的认同 。由此可以说，禅洱茯茶作为一种新型的天然降脂、降糖、降压饮料，对于现代城市富贵病的预防和辅助治疗将起着十分重要的作用，因此推测，禅洱茯茶将是今后城市人群和特殊食物结构地区人群的一类特殊保健饮品 。禅洱茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受欢迎 。禅洱禅洱茯茶饮用方式大胆创新，世界独创黑茶机煮茶，并彻底解决了禅洱茯茶三大难题(即品质低档、不易冲泡、不易携带保存)，让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品 。养成品酌禅洱禅洱茯茶的习惯，十分有益 。
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