板栗银耳糖水
绿豆薏米糖水绿豆薏米糖水材料:绿豆 ， 薏米 ， 冰糖
做法:1.绿豆薏米洗净 ， 浸泡一个小时左右 。
2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止 。
3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖 。
小诀窍:功效：解热 ， 祛湿 ， 健脾
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薏米 ， 甘、淡 ， 微寒.归脾、胃、肺经 ， 淡渗利湿 ， 微寒清热 ， 以清利湿热为主 ， 兼有健脾之功 ， 适于脾虚湿盛 ， 湿邪下注 ， 及肺痈等.
用于煮粥 ， 主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆 ， 增强利水的功效 ， 帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.薏米红豆百合甜水简介:这可是一款多种功效的甜水呢 ， 可以美白、可以清火、可以利尿 。一箭三雕~~~材料:红小豆 ， 薏米 ， 百合 ， 冰糖
做法:1.红小豆事先泡二、三个小时 。
2.做一锅水 ， 待水开之后放红小豆 ， 再次开锅之后放薏米和百合 ， 水再次沸腾转小火就煮就可以了 。要是图省事 ， 可以把原料一股脑放进去 ， 所有材料都熟了就可以了 。
3.热吃、凉吃都不错的 ， 加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊！
花生薏仁芋圆糖水简介:母亲节 ， 一款甜蜜浓稠的糖水送到了妈妈的手边 。端着糖水 ， 妈妈的手有些颤抖 ， 眼眶有些湿润 ， “女儿真的长大了~”妈妈的笑容让这碗糖水变得更甜、更甜……材料:大芋头100g ， 面粉100g ， 白砂糖10g ， 薏仁米30g ， 生花生50g ， 冰糖25g
做法:
将薏仁米和生花生洗净 ， 用凉水浸泡6小时以上 ， 待用 。
大芋头洗净 ， 切片放入蒸锅中蒸熟 ， 取出压成泥状 ， 放入白砂糖拌匀 ， 再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团 ， 搓成长条型再切成1cm的小丁 ， 备用 。
将花生和薏仁米放入锅中 ， 加入适量的清水用小火先煲煮半小时 ， 加入冰糖 ， 之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可 。薏米雪耳汤薏米雪耳汤简介:炎炎夏日总感觉浮躁、胃口不佳 ， 薏米雪耳汤料具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效 ， 让你过一个清润的夏天 。材料:薏米 ， 雪耳 ， 淮山 ， 云苓 ， 红枣 ， 蜜枣 ， 瘦肉约500克
做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜瘦肉约500克 ， 洗净放入锅内 ， 加清水至淹盖瘦肉 ， 用大火煲至水开后约1.5分钟 ， 熄火将将瘦肉捞起 。
3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内 ， 用大火煲30分钟 。
4、再改用小火煲1-2小时后 ， 根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了 。
小诀窍:
薏米雪耳汤选用的是不吸油的材料 ， 选用油脂含量不高的瘦肉煲出来的汤会美味哦！美肤糖水美肤糖水材料:莲子8颗百合1颗薏米50克玉竹15克淮山15克西洋参15克枸杞20粒冰糖少许
做法:1）莲子 ， 薏米 ， 玉竹 ， 淮山 ， 西洋参和枸杞倒入碗中 ， 冲洗干净 。
2）将洗净的原料倒入锅中 ， 加入水大火煮开后 ， 转小火继续煮30分钟 ， 然后放入洗净的百合 ， 5分钟后调入冰糖 ， 待冰糖融化后即可 ， 冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好 。
小诀窍:**薏米在超市的粮食区有售 ， 除了煲这款糖水 ， 平时用薏米和大米以1：1的比例煮粥 ， 连吃一周 ， 还可以治疗面部的痘痘哦 。建议孕妇不要食用薏米 。
**玉竹 ， 淮山 ， 西洋参都可以在中药店买到 ， 但不建议一次放入太多的量 ， 尤其那些不喜欢中药味道的人 ， 要给自己一个循序渐进的适应过程 。
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