面食猫耳朵怎样加工
1.将小麦粉放在盆里 。
2.和面的水里加少许的食盐 。
3.一边加水,一边用筷子搅拌,直到成片状 。
4.用手揉捏,做到“三光”即盆光、手光、面光 。
5.用湿纱布盖住面团,“醒”30分钟 。
6.切成条状后再切成指节大小的颗粒状 。
7.用大拇指的指肚压住一颗向前推捻,一个猫耳朵就做成了 。
我就有一个,但是没有办法给你啊,这个东西非常便宜的,也就10元左右,到厨具城或者食品添加剂商店应该能买到 。你用搜搜搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”,那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资料,简单易学,很方便实用 。
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