孕妇可以吃蒜面条吗
大蒜含有多种营养物质 。据分析,每500克大蒜含有蛋白质22.5克、脂肪1克、糖类138克以及多种矿物质和维牛素 。大蒜主要作为配料、调料,有去腥去腋的作用,使食物味道纯正鲜美 。大蒜中的植物杀菌素,对多种病毒、细菌有杀灭作用 。0.05%的大蒜水溶液,在5分钟内可杀死多种杆菌 。把大蒜放在嘴里嚼3—5分钟.口腔中的细菌会全部被杀灭,大蒜还有抗真菌、抗原虫作用 。
大蒜汁能降低糖尿病患者的血糖,并能大量消除胆固醇 。印度医学界认为,经常吃大蒜,不仅能促进人体的血液循环,而且还能促进智力发展 。
孕妇吃大蒜有益健康 。孕前有吃蒜习惯的孕妇仍可继续吃,但不宜过多生食大蒜,以免刺激胃肠道,引起不适,伤肝损目 。患胃十二指肠溃疡的孕妇宜少吃大蒜 。食大蒜后的蒜味令人生厌,食后可嚼几颗大枣等,可驱蒜味 。
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