山西大同面食有多少种
刀削面，出名的是东方削面、东关削面（冒牌的很多）、七中削面、老柴削面 。羊杂，北街有一家不错 。凉粉，大同的凉粉和别处的不一样，因为水的缘故吧，大同的凉粉不光好看（色泽）还好吃 。来大同千万别错过了莜面，粗粮馆里都有，我比较爱吃凉拌莜面，是到凉菜，饭店里都有 。油糕，别处没有的哦，绝对大同特色，推荐去兴茂饭店吃，那里的水油馅（可能应该叫髓油馅，应为里面有牛脊髓）的油糕很好吃 。其他的同意tomwyf的说法了！
大同黄花.恒山黄芪.大同艺术瓷.广灵葵花籽.下韩砂锅.河曲冻西瓜.小堡葡萄.大同油炸糕.莜面考老老.黄烧饼.玉米皮编.
我是大同的，在我们 灵丘那除了黄烧饼外还有一家叫王安的做的乔面凉粉，很好吃的，在我们那很有名气~！
大同的刀削面那肯定是最好的，不过大同里面更好的是大同东关刀削面 。
对了还有偏梁的烩菜 。
楼上那些人说的都是的！~
大同刀削面山西第一，黄糕，莜面，浑源凉粉，广灵荞面、粉条、瓜子、豆腐干、驴肉、甜糊糊、冻果子、灵丘烧饼 。………… 还有羊炸
很多的,你来就知道
大同刀削面山西第一，黄糕，莜面，浑源凉粉，广灵荞面、粉条、瓜子、豆腐干、驴肉、甜糊糊、冻果子、灵丘烧饼 。…………
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