文章插图
1、如果使用的是普通炖锅煮羊肉 , 大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟 , 想要吃软烂一点的羊肉 , 可以适当延长煮的时间 , 如果使用的是高压锅煮 , 花费的时间相对较少 , 大概需要20至40分钟左右 。
2、煮羊肉的时间越长 , 肉质越软烂 , 吃起来更加入味、易嚼 , 如果喜欢吃硬一点的 , 可以适当缩短煮制时间 。
【煮羊肉多长时间 白水煮羊肉多长时间】3、如果羊肉本身的肉质比较老 , 可以在羊肉表面涂上一层芥末 , 放入冰箱冷冻 , 等到要煮的时候再清洗干净放入锅中 , 这样可以适当缩短煮制时间 。
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