辣椒怎么晒干 辣椒怎么晒干不变色


辣椒怎么晒干 辣椒怎么晒干不变色

文章插图
1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒,不用切开也不要清洗 。
2、用针线从蒂把穿过,穿成一串,这样晾晒易干且均匀 。
3、悬挂在干燥阴凉通风的地方,完全晒干后用容器密封保存即可 。
【辣椒怎么晒干 辣椒怎么晒干不变色】4、青辣椒并不适合晒成干辣椒,由于含水分比红辣椒多,适合腌制 。

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