文章插图
春茶 ， 就是开春后采摘并制作的第一批茶叶 ， 也有指严冬过后 ， 春天到来时 ， 茶树第一次萌发采制的茶叶 。因为选料精细 ， 材料鲜嫩 ， 因此 ， 不少茶友认为 ， 春茶是一年到头最好的茶 ， 特别是明前茶 ， 即清明以前采制的春茶 ， 浓香、饱满、厚实 ， 最为珍贵 。既然春茶如此珍贵 ， 那么 ， 储藏好春茶就显得尤为重要 。要储存好春茶 ， 就要先了解茶叶的性质 ， 茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性 ， 对盛器内质和储存方法有着较高的要求 。而建水紫陶茶罐在存放茶叶上就有其独到之处 。建水紫陶罐不上釉 ， 而且也从不刻意的在盖口做密封处理！它具有一定的透气性 ， 泥料非常细腻 。它没有紫砂罐那么通透 ， 也不像瓷罐那么密不透风 。发酵或半发酵的茶 ， 就是需要半透不透的存放环境 ， 长期来存放和转化 ， 太透气的话 ， 茶气和香气会流失很快、而且会加速茶叶本身的氧化和腐朽！茶叶再好 ， 如果贮藏不当也很容易变质 ， 如色泽变暗 ， 失去光泽 ， 香气低沉 ， 汤色加深发暗 ， 滋味不鲜爽 ， 甚至有霉陈味等 ， 这些都可能是由于茶叶变质的原因 。分析茶叶变质的因素 ， 对茶叶的储存有重要的参考意义 。温度过高是引起茶叶变质的原因之一 。温度愈高 ， 茶多酚等物质的氧化作用愈快 。湿度过大也会引起茶叶变质 ， 主要是因为湿度过大会引起茶叶含水量增大 。茶叶中的很多物质都属碳水化合物 ， 非常容易吸收外界的水分还潮 ， 这些成分吸收水分之后 ， 茶叶变质、陈化的实质是茶叶中与品质相关的化学成分发生了变化 ， 而影响这种变化的主要因素是温度、湿度、氧气、光线和异味 。我们在日常存茶过程中 ， 只要控制好这些因素 ， 就能较好的贮存茶叶 。我们不妨随喝随取 ， 让紫陶茶罐保存住茶的“色”、“香” ， 让喝茶变成一种长久的享受 。【春茶上市：紫陶茶罐储存普洱茶有妙招】
推荐阅读
- 拾遗
- 崂山黄金芽茶叶价格，崂山黄金芽介绍
- 上市公司排名 上市公司如何
- 陶瓷茶具之：紫陶魅影
- 红米4a什么时候上市
- 怎么分辨建水紫陶真假，紫陶怎么辨别优劣？
- 建水紫陶鉴别真假，建水紫陶怎么挑选？
- 建水紫陶壶一般多少钱，建水紫陶价格大概价位
- 建水紫陶有假的吗，几十元的建水紫陶是真是假？
- 小米k30什么时候上市 小米k30上市时间