框镜鱼怎么做好吃

文章插图
爱吃鱼就做香喷喷的
将框镜鱼去内脏清理干净，放置一旁控水
将控水后的框镜鱼改刀花
锅中倒入适量食用油，加热，将鱼放入油锅中鱼身过油
放姜片，干红椒，大料，大蒜，十三香
【框镜鱼怎么做好吃】然后放盐，醋，适量清水
最后加白酒炖至鱼入味