脾胃虚寒型消化不良的食谱疗方

脾胃虚寒型主要症状为胃脘隐痛、饭后痛减、空腹痛重，四肢清冷，舌淡, 舌笞白润，脉沉细。
治疗原则：温脾益胃止痛。
饮食原则：宜食用性温热的食物，如南瓜、大蒜、核桃、红枣等。不宜食用性生冷的食物，如西瓜、苦瓜、甘蔗，忌食冷饮。
【脾胃虚寒型消化不良的食谱疗方】

文章插图
茄子粥
原料：干荔枝50克，鲜山药200克，水发莲子50克，粳米100克。
做法：
（1）将山药洗净去皮，切成滚刀块；莲子去心；干荔枝去壳洗净。
（2）将山药、莲子、干荔枝、粳米一同放入锅屮煮成粥即可。
适用于脾胃虚寒型消化不良。

紫菜南瓜汤
原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1个。
调料：酱油5克，料酒、醋、味精、香油各少许，植物油20克。
做法：
（1）将紫菜用清水泡开后洗净；鸡蛋打入碗内搅散；虾皮用少许料酒略腌；南瓜去皮瓤，洗净后切成块。
（2）锅置火上，倒油烧热，放入酱油炝锅，加适量的清水，再投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再放入紫菜，煮10分钟后，将蛋液倒入锅中，加入佐料调匀即成。
适用于脾胃虚寒型消化不良。