多吃面食易得糖尿病
米饭和面这两者都富含淀粉，而淀粉属于一类碳水化合物，被人体分解后得到的产物就是糖类 。而且如果面食是用纯面粉制作的，那面食的含糖量比米饭还高一些 。也不是说吃米饭就更好，两个的含糖量都不低，食用后的升糖速度都会加快 。吃米饭和吃面食的结果都是一样，血糖会迅速上升，不利于控制血糖 。不管是米饭还是面食，都需要选其一来作为主食，不然身体无法获得所需的能量 。我周围有朋友有糖尿病，在吃龙涎珠这款大米，听他们说效果还不错，你可以去搜索一下 。
原因主要在于比升糖指数更重要是碳水化合物的量 。
面条(我们常吃的挂面或水面)和米饭都属于高升糖指数的食物，单纯食用，血糖都非常容易升高;但是，对餐后血糖影响更大的，其实是碳水化合物(也就是米饭和面条)的量 。
吃米饭时，我们通常还会吃不少的肉和菜，米饭只吃二两就能饱;但吃面条时，蔬菜可能只有几片，肉也很少，要达到饱腹效果的话，二两面不太够，绝大多数人可能会吃到三两 。
吃面条常存在主食(面条)超量的情况，血糖上升也是可以预料的了;另外，吃主食的时候，合理搭配膳食纤维和蛋白质，都能使主食里的糖份释放得更加缓慢，从而餐后血糖的波峰会更加平稳 。
希望能对你有所帮助 。
因为面食类所含的糖分比较高 。
再看看别人怎么说的 。
因为面食糖分比较高
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