八种降血糖水果 糖尿病人可以吃什么水果
水果里有三宝:维生素、无机盐、膳食纤维 。如果完全不吃水果,一方面损失营养素,一方面让人们的饮食乐趣下降 。
而对于患糖尿病的朋友,只要掌握好几个诀窍,完全可以在保证健康的前提之下,享受水果带来的人生乐趣 。
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而血糖负荷(GL),兼顾了碳水化合物总量和升糖速度两个因素,GL是指特定食物所含碳水化合物的质量(克)与其血糖生成指数值的乘积 。
GL=GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量/100 。
GL≥20 为高GL饮食,表示对血糖影响很大;
10≤GL≤19 为中GL饮食,表示对血糖影响不大;
【八种降血糖水果 糖尿病人可以吃什么水果】GL
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