想开个寿司店
寿司很多品种是生食，关键要注意卫生 。
材料要新鲜，基本操作是切、片（刀工），卷、酿、包、扎（成形），
煎、炸、烤、煲等工序 。
寿司是日本菜，装修方面最好日化 。店面、产品都要卫生，每个细节都要注意，外卖餐合
【想开个寿司店】不能用普通快餐合，要方底的，适合装寿司产品 。
资金方面则要视开店的规模而定，自己可以盘算 。产品价格：1 。参照别店 。2 。自己
作毛利核算 。3 。根据周围环境、各方面考虑定出自己的价格 。
看法 。我喜欢吃寿司 。如果你在广州开店我去光顾，前提给我打折
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