【北方立夏种什么菜 北方立夏必吃三种菜】
文章插图
1、黑米饭糕 。黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味 。
2、麦蚕 。立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“症夏” 。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊牺”，为上海和浦东地区人民所喜食 。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新” 。
3、鸡蛋 。立夏吃蛋，不仅能经受“症夏”考验，还能带来生活圆满 。立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能 。
推荐阅读
- 立夏蛋的材料 立夏蛋套的做法
- qq怎么建立死党关系
- 《大独裁者》：让希特勒扬言抓到卓别林立即处决的电影
- 非法采矿罪立案标准是什么
- 18周岁可以独立开户口吗
- 警方立案必须结案吗
- 立秋后吃什么蔬菜好
- 立秋节气预防三疾病 孩子要注意防感冒发烧
- 法国七月革命：成立新的君主立宪政体政权
- 吕岑会战：北方雄狮古斯塔夫二世陨落之战