小班科学面食怎样来的
请小朋友闭上眼睛,老师数完一二三的时候再睁开眼睛看一看,教师一一将麻花、面包、馒头呈现在幼儿面前,启发幼儿说出更多的面食 。...
相关:◇ 大班科学活动:好吃的面食 >>详细◇ [幼儿园中班健康教案]学做 >>详细◇ 健康:我的小手真能干 >>详细 活动目标: 1、认识面食的来源及制品 。2、让幼儿知道面食的制作过程,并享受制作面食的乐趣 。3、教育幼儿珍惜别人的劳动成果,养成爱惜粮食的习惯 。活动准备: 泡过的小麦粒,大枣,面包,馒头,麻花及馒头片,胸卡,干净湿毛巾,面板,发面,百宝箱,《大馒头》的录音带,录音机,课件 。活动过程: 1、出示百宝箱,引起幼儿兴趣 。教师出示百宝箱,以神秘的口吻问:“小朋友,今天老师带来了百宝箱,你们猜一猜里面有什么好东西?”“请小朋友闭上眼睛,老师数完一二三的时候再睁开眼睛看一看,”教师一一将麻花、面包、馒头呈现在幼儿面前,启发幼儿说出更多的面食 。2、观看课件,了解面食的种类 。教师:“面食大家庭里的成员可真不少,就像小朋友说的有糖包、花卷……老师这里有很多面食的照片,它们到底有谁呢?请小朋友看大屏幕 。”播放课件,让幼儿进一步了解面食的种类 。3、请全体幼儿品尝馒头片,启发幼儿探索馒头片的来源 。4、结合课件,欣赏歌曲《大馒头》,了解面食的来源 。5、出示小麦粒,请幼儿咬开小麦粒,黄黄的麦粒里面有白白的面粉,探索麦粒与面粉的关系及面粉来源于麦粒 。6、现场演示面食的制作过程,教师边讲解边演示,重点突出团、搓、揉、压等动作技巧 。7、幼儿自制面食,将幼儿带入已经布置好的场地,请幼儿自制面食,鼓励幼儿根据已有的经验,将面食做出花样 。8、幼儿制作,教师巡回指导 。9、游戏:《面粉妈妈找宝宝》 。通过游戏巩固所学内容 。最后带幼儿出教室 。玩法:分发胸卡,老师扮演面粉妈妈,幼儿分别扮演馒头宝宝、水饺宝宝、包子宝宝和面条宝宝 。面粉妈妈边作敲门的动作边说:“叮铃铃,” 所有的宝宝都问:“谁呀?” 面粉妈妈回答:“我是面粉妈妈呀 。” 所有的宝宝都问:“你找谁呀?” 面粉妈妈说:“我找馒头宝宝(……)呀 。” “馒头宝宝”马上到面粉妈妈跟前来,排成一队,面粉妈妈开车带宝宝回家 。
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