面食做最漂亮的孔雀图片教程
孔雀开屏的做法
1.
准备好所有食材 。将1根葱和3片姜片切碎末，用3汤匙清水浸泡30分钟以上，备用
2.
扁鱼去鳞清洗干净 。分别取出鱼身上的两条鱼腥线；这样处理过的鱼，就不会有鱼腥味了 。（在鱼鳃下，靠近鱼身的地方，尾巴上方，各横切一刀，用刀轻轻拍拍鱼身，再在切口处找一个白点，这个白点就是鱼腥线的横切面，用手掐住，轻轻地将鱼腥线往外拉 。）
3.
去掉鱼身上的所有鳍（鱼的胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍）
4.
把扁鱼去掉头尾，鱼身每隔8cm左右分段切开 。注意肚皮处不要切断,肚皮部分要连着，呈扇形
5.
加入白糖、料酒、生抽、蚝油、葱姜水抹均匀腌制10分钟 。把腌好的扁鱼摆放在盘中，每片翻折摆成孔雀开屏形状，头摆在前面 。水烧开后，上锅蒸10分钟 。（蒸鱼同时，枸杞子加温水泡软，秋葵飞水，切片，葱切碎）
期待看到有用的回答！
推荐阅读
- 面食五香饼大全图解
- 做大排畸早上可以吃面食吗
- 减肥期间吃少量面食
- 太原家源面食馆电话
- 宜宾有无学面食地方
- 临沂兰山面食工招聘
- 孕妇吃面食胎儿头大腿短
- 天天饮食2015面食
- 2014年太原面食节
- 上海人气美食 面食