夏季炎热，很多人喜欢饮茶消暑 。但是，水能载舟，亦能覆舟，饮茶必须要讲究科学，注意泡服的方法及饮用量 。夏季喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康 。在饮茶时应注意以下几点：
饮茶要适量 。忌过度饮茶，因为茶叶里含有咖啡因，过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症，从而导致睡眠不好，还会抑制胃肠蠕动，妨碍消化，降低食欲 。
饮茶要现饮现泡 。忌久泡茶水，如泡时过久，不但会失去茶叶的清香味，使茶叶中的维生素遭到破坏，还可产生某些物质，喝后对人体产生刺激作用，特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者，更应忌饮久泡的茶水 。
忌饮浓茶 。茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘 。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜 。
忌饮隔夜茶 。茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症
近年不少城市热衷于举办各种形式的“茶为国饮健康消费”的主题活动，并推出本城市的“茶为国饮”日，但更多流于形式，大多相关活动侧重强调在茶文化的普及和精神文明建设方面的意义，笔者认为“茶为国饮”应该更多地体现在其“健康喝茶”的理念上，让茶为全国人民健康作更大的贡献 。
塑化剂风波给中国茶又一次体现其绿色健康价值的机遇，中国茶行业界该把握住这一历史良机，重新审视“茶为国饮”的地位，呼吁相关机构和企业一起普及健康饮茶理念，促进饮茶为一种全民的健康生活方式，不仅造福种茶人和饮茶人，更推动中国古老茶业的复兴和可持续发展 。
今年，为了提升我市消费维权工作的水平，市工商分局和市消保委按照上级的部署，联合推出了“月月3·15”活动，在开展商场超市专项整治、旅游市场专项执法、强化流通环节食品安全监管等一系列执法行动，规范经营行为，净化市场环境，最大限度营造安全、放心的消费环境的同时，将建立消费学校，开展消费教育，倡导科学、理性、生态的消费理念，作为推进消费维权工作的重要内容 。
【茶要现饮现泡、忌饮浓茶隔夜茶】当前，做好消费教育，实现科学、理性消费，一项重要任务是消费常识的普及 。为此，市工商分局、市消保委和临安市新闻传媒中心三家单位决定自本月起，围绕衣、食、住、行、游等市民日常消费行为，推出一组介绍健康、合理消费的文章，在每月的15日刊出，以更好地提高广大市民的科学消费常识和自我保护能力，深化“月月315”活动成果 。
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