有朋友说 ， 因为咖啡因的缘故 ， 所以他现在喝咖啡上瘾 。茶中也有咖啡因（咖啡碱） ， 那喝茶会不会上瘾？茶叶中的咖啡碱约占茶叶干物质的2%~5% ， 约占到了茶叶生物碱总量的95%以上 ， 与茶叶氨基酸一样 ， 均为茶树氮素循环的重要物质 。?茶叶经沸水冲泡后 ， 约有80%的咖啡碱溶解在茶汤中 ， 人喝了茶后 ， 咖啡碱在人体内会迅速被分解 ， 以甲基尿酸或尿酸的形式被排出体外 ， 因此不会在人体内产生积累 。茶中的咖啡碱最最主要的作用是提神 。?那为什么喝茶会上瘾呢？?隔了两天没喝茶 ， 就特别想 ， 仿佛上了瘾一样 。?那种感觉 ， 不像是烟酒上瘾的依赖 ， 让人焦躁不安 。反而像是很久没有和朋友一起吃火锅喝可乐的那种满足 ， 忍不住挂念 。?这样说的话 ， 那乾隆也是一个“瘾君子” ， 乾隆皇帝曾有一句名言：“君不可一日无茶” 。喝茶上瘾 ， 无疑两点：一是喝茶带来的愉悦感 ， 二是茶文化带来的舒适感 。?一杯茶 ， 它给您带来的不仅仅是入口的香甜 ， 还有弥漫在空气的茶香 ， 还有那通透的汤色 ， 回味无穷的喉韵 ， 让你在喝了茶之后 ， 产生一种愉快感 ， 什么烦恼什么不适什么紧张感 ， 通通遗忘在脑后 。?它的茶香 ， 瞬间挑逗了你的味蕾；它的口感 ， 牵扯着你的神经 。这就是茶带来的体感 。?明前龙井的鲜嫩 ， 凤凰单丛的花香馥郁 ， 古树熟普的甜醇 ， 或是白毫银针的自然清新 ， 总有一种感觉 ， 叫你念念不忘 。?说到茶文化 ， 更多人会想到的是禅茶一味 。茶可独酌 ， 也宜共饮 。一杯茶入口 ， 身体的每一根神经 ， 每一个细胞都似花瓣一样舒展开来 ， 一种沉静、快乐、自足便随着冲泡茶水的袅袅烟气 ， 从杯中升起 。?泡一杯茶 ， 坐一个下午 ， 感受时间的恬静 ， 感受茶带来的安宁和惬意 ， 这才是我们大家所会“上瘾”的 。?泡一杯茶 ， 聆听昨日的故事；泡一杯茶 ， 忆当初初相见；泡一杯茶 ， 享受清香满室；泡一杯茶 ， 远离凡尘 。?在茶的世界里 ， 享受当下 ， 感受美好 。?叫我如何不上瘾？
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