超市冰冻鱿鱼圈怎么吃
文章插图
超市的冰冻鱿鱼圈可以炸、煎、烤或清炒 。一般冰冻鱿鱼圈的腥味比较重，清洗冰冻鱿鱼圈的时建议把新鲜度不高的鱿鱼表皮撕掉，在下锅前用盐揉搓抓洗 。冷冻鱿鱼圈最好是放到冰箱冷藏室或者常温下自然解冻 。
鱿鱼圈做法：
1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1cm宽的鱿鱼圈 。香菜洗净切碎待用 。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液 。
2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉，混合均匀后腌制10分钟 。
3、在面包糠中调入咖喱粉，并混合均匀 。
4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉，再放入蛋液中蘸匀，接着均匀地裹上一层面包糠，并用手按实，再提起抖去多余的碎屑 。
5、中火烧热油，待烧至5成热时将鱿鱼圈放入，用中火慢慢炸制成金黄色，其间用筷子小心搅动，避免鱿鱼圈之间互相粘联，待其表面呈金黄色捞出沥干油分，放入盘中，撒上香菜碎点缀即可 。
【超市冰冻鱿鱼圈怎么吃】
推荐阅读
- 微波炉怎样烤鱿鱼 微波炉烤鱿鱼的做法
- 微波炉手撕鱿鱼的做法，微波炉手撕鱿鱼干的做法
- 据说在中国 婆婆是这样的
- 微波炉烤干鱿鱼的做法，微波炉干鱿鱼怎么烤窍门
- 微波炉烤鱿鱼干的做法 微波炉鱿鱼干怎么烤
- 鱿鱼干怎么烧，鱿鱼干怎么烧才不硬
- 冰冻蚕豆怎么烧好吃 冰冻的蚕豆怎么炒
- 鱿鱼须怎么烧才好吃 鱿鱼须怎么烧
- 鱿鱼脖是什么部位
- 怎么加盟快递超市 怎么加盟快递