俗话说 ， 是药三分毒 。凉茶是中草药泡制而成的 ， 并非是单纯的茶 ， 因此喝凉茶也有所讲究：不要喝隔夜凉茶 ， 凉茶可煮可泡 ， 要用最适合的容器 ， 心急喝不上凉茶 。希望这些喝凉茶的讲究能帮上你 。
不要喝隔夜凉茶
生活中有不少市民习惯在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里 ， 一夜浸泡后格外清凉 ， 第二天一家人能喝上一天 。其实这样做是不健康的 。任何茶都不要喝隔夜的 ， 哪怕你用的是紫砂茶壶 。
凉茶可煮可泡
最初古人饮茶 ， 是把茶叶放到釜中煎煮 ， 与现在的煎药法大致相同 。到了宋代 ， 随着品茶现象的普及 ， 煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法 。凉茶亦可直接冲泡 ， 但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊 ， 大多带有功效性质 ， 煮的话 ， 更易发挥其效用 。
最适合的容器
玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以 ， 但要从茶料药性的最好发挥角度来说 ， 还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜 。一则不伤料 ， 二则它装茶不馊 ， 三则比其他容器更具备降温的作用 ， 倒出来的茶水冰凉沁口 。
心急喝不上凉茶
虽然凉茶只需煮5-10分钟时间 ， 但要等它凉了再喝却要花半天工夫 。有节约时间的办法 ， 可以往煮好的凉茶里冲凉白开水 ， 这并不影响凉茶的功效 。
4.1.2皮重鉴定
在4.1.1.1或4.1.1.2鉴定的总件数中 ， 任取(5～50)件鉴定皮重 ， 推算平均皮重 。
4.1.3净重鉴定
按4.1.1.1或4.1.1.2鉴定的毛重结果和皮重结果推算抽查毛重部分的总净重；或在抽查毛重部分的总件数中任取(5～50)件 ， 抽查净重 ， 如与抽查毛重部分的标明总净重相差不超过规定的允差范围 ， 即认为全批净重相符 。
4.2小包装茶重量鉴定
4.2.1在包装过程中 ， 抽查数量不少于总件数的3‰ 。
4.2.2在包装成件后抽查时 ， 50件以内抽取2件；(50～l00)件抽取3件；100件以上每增加100件增抽1件；每件抽查(10～20)个小包装 。
【喝凉茶的四大讲究】4.2.3袋泡茶重量鉴定同4.2.1及4.2.2 。
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