下班族的福音 这样养分搭配做安康达人
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能为人体提供能量的营养素有三种,一是肉、蛋类中富含的蛋白质;二是油脂类食物中富含的脂肪;三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物 。上班族大多数都是不吃或者是少吃,这样长时间都会造成身体的不良,不吃早餐对身体有百害而无一利,合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物) 。
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【下班族的福音 这样养分搭配做安康达人】吃早餐的时间不能过早,也不能过迟,研究证明,最佳早餐时间是7点到8点,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好 。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐枷讹般身相应提前 。早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水 。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水.
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早餐不能吃剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 。剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害 。吃剩的蔬菜尽量别再吃,把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质 。从冰箱里拿出来的食物要加热透 。
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还有的人没时间吃,就采用边走边吃法,路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动 。专业人士评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收 。另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入 。
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