干的海石花怎么泡发 海石花哪些人不能吃
海石花属于一种药材 ， 也可以制作成海石花果冻 ， 是潮汕地区的一道特色小吃 。因为海石花属于寒性食物 ， 所以一些人群不适合食用 。
干的海石花怎么泡发1、将干海石花里面的杂物清理干净;?
2、将清理好的海石花放入冷水中浸泡10分钟左右即可 。注意泡发时间不要超过20分钟 ， 不让口感就不爽口啦 ， 而且海石花也不宜用热水泡发 ， 不然海石花会溶解 。
海石花哪些人不能吃1、婴幼儿 因为海石花的主要成分是钙化物 ， 婴儿的肠胃吸收能力较弱 ， 容易对消化能力造成负担 。其次 ， 海石花属寒性 ， 婴儿食用则会造成肠胃不适问题 。?
【干的海石花怎么泡发 海石花哪些人不能吃】2、虚寒咳嗽者 海石花本身性寒 ， 可治热咳 ， 但对于虚寒咳嗽者来说 ， 使用性寒的海石花 ， 可能会加重自己的病情 。?
3、孕妇 孕妇处于特殊时期 ， 体质较为敏感 ， 脆弱 ， 海石花的寒性较大 ， 孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒 ， 对身体的损伤较大 ， 所以孕妇不宜食用海石花 。?
海石花的营养功效?1、咳嗽化痰 海石花能清热降火 ， 常与胆星 。贝母、陈皮等通用 ， 具有清热化痰之效 。如果肝火旺盛 ， 咳嗽痰中带血时 ， 海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用 ， 从而肝火清肺 ， 化痰止血 。?
2、清热止渴 海石花清肺热 ， 泻火燥热所引起的消渴 。因生与海 ， 长与水 ， 性质寒凉 ， 质甘润、是解决中暑 ， 暑病引起的口渴良药 。?
3、利尿通淋 海石花主要为碳酸钙 ， 并含有少量的镁、铁及酸不溶物质 ， 有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用 。若小便涩痛 ， 尿中有血者 ， 常与小蓟、木通、蒲黄等通用 ， 以清热利湿止血 。
海石花的做法推荐?材料：海石花 ， 盐 ， 醋 ， 糖 ， 鸡精 ， 蒜末 ， 白菜丝?
做法： 1.用凉水或温水泡两个小时 ， 千万不可用热水焯 ， 否则马上成一锅粘汤 ， 因为一熬就成琼脂了 。2.把泡好的海石花清洗干净 ， 加盐 ， 醋 ， 糖 ， 鸡精拌匀即可 ， 我还加了一些蒜末和白菜丝 。
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