红薯粉丝是由红薯制成的，其含量95%都是淀粉 。红薯是一种热量较低的食物，其热量远远低于米饭，所以红薯确实是一种减肥的理想食品 。
但用红薯制成的红薯粉丝的热量也非常低吗？错了，红薯粉丝的热量其实挺高的 。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低，不过煮熟之后的红薯粉丝就不一样了，熟了的红薯粉丝的热量会大幅下降，其热量低于米饭 。所以相较于米饭，吃红薯粉丝对减肥还是有一定帮助的 。
红薯粉丝可以做菜，也可以作为主食，下面就为大家一道非常下饭的肉末粉丝 。
主料：红薯粉300克，瘦肉100克 。
调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、陈醋、花生米、榨菜末 。
制作步骤：1. 先用冷水将红薯粉泡软，然后再过冷水沥干备用 。2. 热锅淋油，放葱姜蒜末和切碎的瘦肉一同翻炒，并加入少许盐与味精 。3. 倒入清水，将红薯粉放入锅中，与葱姜蒜末及瘦肉一起煮熟 。4. 将其他调料均匀的搅拌在一起，淋到捞出的红薯粉上，撒上花生米、葱、香菜和榨菜末，即可食用 。
从上述的介绍我们可以知道，干的红薯粉丝的热量是很高的，即使的煮熟之后的红薯粉丝其热量也只比米饭低少许，所以从热量来说，红薯粉丝的减肥作用并不明显 。不过，红薯粉丝的饱腹感比米饭强很多，因此吃少量红薯粉丝就很容易感觉到饱胀，从而减少食量，起到节食减肥的效果 。
不过这种饱腹感对于身体只是一种“欺骗”，所以红薯粉丝并不能完全代替米饭作为主食 。因此，想要有好的减肥效果，除了在饮食方面加以调节以外，结合适当的运动也是非常重要的 。
红薯粉丝虽然热量不算低，但是它是一种非常理想的食材，它既可以抗癌又有益于心脏 。红薯粉丝中含有β－胡萝卜素、维生素C和叶酸，这三种物质都有很好的抗癌功效 。除了抗癌的功效以外，红薯粉丝还对心脏很有好处 。因为它含有钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都是有助于预防心血管疾病的成分 。
红薯粉丝是一种老少皆宜的食品 。不过，胃部不好的朋友尽量少吃红薯粉丝，而我们在吃红薯粉丝时也应该尽量咀嚼后才吞下去，以免增加啊胃部分担 。另外，由于红薯粉丝中95%都是淀粉，因此糖尿病患者也应该少吃红薯粉丝 。
【吃红薯粉丝可以减肥吗 红薯粉丝怎么做好吃】那么孕妇可以吃红薯粉丝吗？可以的 。不过我们在制作红薯粉丝菜式的时候要注意，少放辣椒、少盐、少油，尽量做得清淡些，这样更适合孕妇食用 。
推荐阅读
- 膀胱炎吃什么好
- 罐头怎么做才好吃 罐头怎么吃
- 西餐能吃饱吗 西餐怎么吃
- 翘嘴鱼 钓到大翘嘴怎么做好吃，钓友清蒸大翘嘴
- 内分泌失调吃什么药
- 老年人这样吃再过十年也不显老
- 女性“气不顺”如何 宜多吃这四类食物
- 白领吃六零食提神 警起反作用引头痛
- 果皮不要丢 营养很惊人
- 和顺山西好吃的面食