草菇扒茼蒿做法

材料:草菇80克,茼蒿200克 。
调料:盐、鸡粉、料酒、蚝油、老、水淀粉、食用油各适量 。
做法:
1、草菇对半切开 。
2、锅中注水烧开,加入盐、鸡粉、食用油、茼蒿煮半分钟,捞出摆放整齐,将草菇倒入沸水锅中,煮1分钟,至其断生捞出 。
3、锅中注油烧热,倒入草菇、料酒炒香,加入清水、蚝油、老抽、盐、鸡粉、水淀粉炒匀,将草菇盛出,放在茼蒿上即可 。
【草菇扒茼蒿做法】营养功效:本品利肠胃、通血脉、活血化瘀,有利于调理痛经、月经先期等 。

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