冬天大萝卜怎么储存
【冬天大萝卜怎么储存】冬天大萝卜储存方法:
1、冬季萝卜可以用土埋 。可采用土埋的方法 ， 挖一个坑 ， 坑的深度以不上冻为宜 ， 一般都会一米以上 ， 挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内 ， 然后在上面埋上土 。
2、冬季萝卜可以冷藏 。冬季萝卜可以进行冷藏保存 ， 把它放在冷库中 ， 家庭保存时也可以把萝卜放在保鲜袋中 ， 再密封起来存入到冰箱的冷藏室或者保鲜室中 ， 也能让萝卜保存一个月左右的时间 。
3、冬季萝卜可腌制后保存 。直接用开水把食用盐冲开 ， 再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制 ， 把腌萝卜的容器放在阴凉的地方 ， 一个月以后就能得到咸萝卜 ， 这种腌好的咸萝卜能保存一年左右 ， 不出现变质 。
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