蟹柳寿司图片
乳白色的酱可能是沙拉酱哦
鳗鱼寿司,蟹柳寿司,煎蛋寿司 。
第一种,大超市或者在烧鳗专卖店买整片的鳗鱼肉,如果买不到那就不做这样寿司 。
第二种,蟹柳,超市或市场肯定有,先丢进水里解冻,剥掉外层纸,然后拿个碗装了进微波炉叮几分钟
第三种,煎蛋皮,可能要一到两个蛋的分量才够,打匀了热好锅,油一点点就够了,均匀的把蛋液摊进锅,不要煎得太黑,一点点焦就好,尽量摊薄,自己没把握可以请妈妈帮手 。
以上是材料 。
接下来是米饭:用电饭煲做饭,自己算好分量,煮好后打开晾凉,太热会烫手而且热的米饭粘性太好,做出来的形状不好看 。准备一碗淡盐水,双手粘盐水,抓起一小撮饭,分量自己把握咯,放左手手心,右手食指中指两指并拢按实米饭,转几次方向捏好形状,放上材料,拿剪成小条的四洲紫菜从上往下绕一圈粘紧,米饭本身有粘性,很容易就粘紧的 。
超简单,完成啦 。
参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/45752746.html
先用糯米和大米1:1的比例煮熟了.然后加寿司醋(盐,糖,白醋混合)搅拌均匀.晾到微温.乘晾的时候,把胡萝卜,萝卜,蟹柳,火腿肠,黄瓜,肉松,蛋皮(鸡蛋摊平煎再切条)等东西(放什么东西看自己口味)都切成长条. 紫菜(海苔)放在寿司帘上(没有帘可以用保鲜膜)用勺子把饭均匀摊在紫菜上,再放上各种东西,然后卷紧,再切成一块块就行了【蟹柳寿司图片】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。