盐焗海鲜的做法
主料海虾10只 辅料花椒适量海盐适量
步骤
盐焗虾的做法步骤11.准备好所用原料 。
盐焗虾的做法步骤22.海盐和花椒放入锅中 。
盐焗虾的做法步骤33.小火,慢慢翻炒至盐微微发黄 。
盐焗虾的做法步骤44.将清理好大虾,用吸油纸吸干水分 。
盐焗虾的做法步骤55.烤盘铺锡纸,倒入一半的花椒盐 。
盐焗虾的做法步骤66.将大虾码放在盐上 。
盐焗虾的做法步骤77.再把剩余的盐均匀的倒在大虾上 。
盐焗虾的做法步骤88.用锡纸包好 。
盐焗虾的做法步骤99.入烤箱200度 15分钟 。
盐焗虾的做法步骤1010.烤好的虾取出将表面粗盐粒磕掉装盘儿即可
盐焗虾的做法
主料
对虾适量
调料
葱
少许
花椒
少许
粗盐
适量
1.取一个保温性能好、密闭度好的锅子 。在锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm 厚度即可 。开中火加热6、7分钟 。
2.听到锅内盐发出声响,开盖,在粗盐上撒一小把花椒粒,然后把擦干表面水份的虾排放在上面,撒上葱花,盖上盖子并关火 。
3.等待几分钟,开盖看到虾变色即是熟了,把虾取出抖掉表面的粗盐,即可食用 。【盐焗海鲜的做法】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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