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鹅肝不能和什么一起吃

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鹅肝是营养价值很高 ， 价格昂贵的一种食材 ， 所以大家在食用时要特别注意一些搭配禁忌 ， 以免浪费 。那么鹅肝不能和什么一起吃呢？一起来看看吧 。
鹅肝不能和什么一起吃
1.柿子
同食严重时会导致死亡 ， 可以用绿豆水煎服解之 。
2.鸭梨
同食产生不良生化反应 ， 伤及肾脏 。
3.鸡蛋
同食会产生不良生化反应 ， 伤人元气 。
鹅肝的功效和作用
1.维护和提高视力
鹅肝当中含有丰富维生素A ， 这种维生素是眼睛肿视紫红质和成的主要原料 ， 它可以提高眼睛在黑暗当中的适应能力 ， 可以保护视力 。
2.养颜护肤
鹅肝中含有丰富的维生素B2 ， 维生素B2是极易内许多代谢的酶或辅酶的主要成分 ， 在细胞的增殖和皮肤的生长过程中发挥着重要的作用 。所以 ， 吃鹅肝对人皮肤的新城代谢很有益 ， 可以促进皮肤健康生长 ， 保持健康的肤色 ， 有护肤养颜的作用 。
3.调节血脂
鹅肝中含有大量的脂肪 ， 特别是鹅肥肝中脂肪的含量在65%~68% ， 其中有三分之二是属于不饱和脂肪酸 。不饱和脂肪酸能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量 ， 能有效的控制人体雪中中血脂的浓度 ， 提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量 ， 维持血液处在一个低密度脂蛋白的水平 。
4.补血
【鹅肝不能和什么一起吃】动物肝脏是很好的铁源 ， 人体缺铁便会表现出贫血面容 ， 人容易疲乏 ， 面色青白 ， 食用鹅肝能很好的补充机体内部的铁质 ， 促进血红蛋白的合成 ， 从而促进血液的再生 ， 增加血容量 。
5.解毒
鹅肝中含有大量的维生素C ， 食用鹅肝补充维生素C不但能预防坏血酸 ， 还可帮助肝脏解毒 ， 清理身体长期淤积的毒素 ， 增进身体健康 ， 同时增加免疫细胞的活性 ， 消除体内的有害物质 。
看完上文的介绍后 ， 相信大家对鹅肝不能和什么一起吃已经有了自己的认识了 ， 此外还介绍了鹅肝的功效和作用 ， 希望今天分享的内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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