怎样挑选牛油果才好吃 如何挑选牛油果才好吃
1、观察表皮：一般生的牛油果会呈现鲜绿色 ， 愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑 ， 这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的 ， 我们在挑选牛油果的时候 ， 可以选择墨绿色的 ， 熟透了 ， 口感十分好 。
2、手感：如果牛油果的颜色上没有太大的差别 ， 我们可以感受其手感 ， 将牛油果拿在手里感觉 。太硬或者太软都不建议购买 ， 因为太硬的牛油果一般都是生的 ， 味道吃起来很涩 ， 但是太软的话说明放置的时间久了 ， 放坏了 ， 不建议购买 。一般选择软硬程度适中的即可 。
【怎样挑选牛油果才好吃 如何挑选牛油果才好吃】3、触摸外表：要是还学不会牛油果如何挑选 ， 也可以触摸牛油果的外表 ， 表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩 ， 其实是最新鲜的 。相反那种牛油果的外皮十分光滑的 ， 很有可能就是生过病的 。
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