文章插图
1、准备澄面40克 , 马蹄粉60克 , 红糖50克 , 玉米适量 , 水250毫升 。用100ML清水开粉(澄面和马蹄粉一起) 。另外将剩下的150ML的热水加红糖煮开 , 然后倒入之前弄好的粉浆中 。加上预先煮熟的玉米 , 放入模中 , 大约蒸15分钟左右就可以啦 。
2、准备大菜丝1包(也可以用鱼胶粉15克代替)椰奶1罐 , 淡奶1罐 , 牛奶300ml , 糖150克 。用约250ml水煮热 , 把大菜丝放进煮融化备用 。椰奶、淡奶、牛奶、糖加热至糖完全融化 。把融化的大菜丝倒进奶里面搅均匀 。把糕浆倒入容器中 , 放进雪柜至凝固(大约45-60分钟) , 按照自己喜欢的形状切成块就可以了 。
【轻松的下午茶 既简单又好吃的下午茶】3、准备红枣10粒 , 雪耳1朵 , 木瓜半个 , 糖适量 。电高压锅压雪耳红枣15分钟 , 雪耳很软很出胶 , 自然消气后 , 加入木瓜煮10分钟 。加糖即可 。
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