黑糖芝麻和姜怎样炒呀
1、先讲生姜在清水中洗干净 , 沥干水分备用;
2、用小刀刮去生姜表面的皮 , 然后把姜切成碎末;
3、将锅烧至七成热 , 把生姜放入锅中 , 用锅铲快去翻炒 , 炒至表面微微发皱 , 盛放在盘中;
4、把芝麻放入锅内炒 , 炒至表面金黄;
【黑糖芝麻和姜怎样炒呀】5、加入黑糖(黑糖与芝麻的比例为一比一)继续翻炒至黑糖融化 , 加入炒好的姜末再炒两分钟即可 。
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