小米能不能生吃 小米可以生吃吗
1、小米只要没有受潮，是可以生吃的，但是生吃的口感会比较差 。如果遭到虫，或者受潮了，就不宜生吃 。
2、原料：小米、枣 。
3、小米洗净沥干水分;红枣洗净去核 。
【小米能不能生吃 小米可以生吃吗】4、小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好 。
5、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可 。
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