老鹰茶是什么茶叶
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老鹰茶 ， 四川省石棉县特产 ， 中国国家地理标志产品 。毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后 ， 可当茶泡饮 ， 当地称它为老鹰茶 ， 也作老茶 。老鹰茶的叶片呈椭圆形 ， 面绿背白 ， 故又称白茶 ， 富含芳香油、多酚类化合物 ， 泡饮时较清香 ， 滋味厚实 ， 先涩后甘 ， 滋味浓而口劲大 。
营养价值：老鹰茶含有多种成分 ， 如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类和多酚类物质 。老鹰茶含有高铁、高硒、高锌、高铬特征 ， 有利于改善造血系统和内分泌系统的功能；其他微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用 。老鹰茶对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效 。
【老鹰茶是什么茶叶】老鹰茶全芽披亳 ， 芽头饱满均整 ， 游离氨基酸和可溶性糖含量较高 。干茶色泽棕红 ， 形态圆浑肥大、壮实；汤色黄亮 ， 滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁 。
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