嵊州“茶痴”朱笙元

在嵊州市茶叶行业里 , 石璜镇茶农朱笙元算得上是小有名气 , 他凭着一股子“痴”劲儿 , 开发出了不少新口味的茶叶 。今年 , 经过努力 , 他又研制出一种带有嫩板栗香味的茶叶 。这种茶叶细闻起来 , 除了本身的清香之外 , 似乎还带点儿别的花香 , 而喝起来却又有点嫩板栗味 , 老朱把它命名为贡茶3号 , 连同他之前开发的1号、2号 , 形成了一个贡茶系列 。
朱笙元早年做过茶叶贩销生意 , 后来做得长久了 , 他便琢磨着自己也生产茶叶 。2002年 , 他创办了笙元名茶实验场 , 开始制作芽茶 。为使自己的茶叶更有特色 , 他将茶叶与石璜镇古时的贡茶“仙家岗芽茶”相结合 , 生产出了一种新的芽茶 。但老朱觉得 , 要把贡茶发扬光大 , 就得有点特色 。于是 , 他经过研究 , 通过茶树的无性杂交混合配种 , 再结合传统炒茶技艺和现代制茶技术 , 通过5道工序 , 终于制成了兼具茶香、花香、水果味的贡茶系列 。
今年 , 朱笙元又在自己的茶园里种下了品种不一的新茶苗 , 给它们罩上遮阳网 , 每天到茶园里观察茶苗的长势 。老朱说 , 他希望通过这种杂交混种的方式 , 捣鼓出更新的茶叶品种 。
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