草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

夏季喝什么粥好 十款养生粥预防中暑

生活百科

牛血 牛血的食疗作用性味：咸 ， 平 ， 无毒 。
功用主治：理血 ， 补中 。治便血 ， 血痢 ， 经闭 ， 血虚羸瘦 。
 ①《本草蒙筌》："补血枯 。"
 ②《纲目》："解毒利肠 。煮拌醋食 ， 治血痢、便血 。"
 ③《本经逢原》："能补脾胃诸虚 ， 治便血、血痢 ， 一切病后羸瘦 ， 咸宜食之 。" 
④《医林纂要》："破瘀通经 ， 利大小便 。"
4、荷叶茯苓粥
做法：荷叶1张(鲜、干均可) ， 茯苓50克 ， 粳米或小米100克 ， 白砂糖适量 。将荷叶煎汤去渣 ， 把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥 ， 出锅前加白砂糖调味即食 。
功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢 ， 对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用 。
5、绿豆竹叶粥
做法：粳米100克 ， 绿豆30克 ， 荷叶10克 ， 水竹叶10克 ， 金银花5克 ， 冰糖15克 。先将鲜荷叶 ， 鲜竹叶用冷水洗净 ， 放入锅内;锅内加入适量冷水 ， 煮开 ， 去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡发胀 ， 放入锅中 ， 加入约1500毫升冷水;用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁 ， 改用小火温熬至粥熟;粥内调入冰糖 ， 搅拌均匀 ， 即可盛起食用 。
功效：竹叶性味甘、淡、寒 ， 入心、肺、胃经 ， 有清热除烦 ， 利尿清心之功 ， 适用于热病伤津 ， 暑热伤阴所致的口乾烦渴 ， 心经实火 ， 移热于小肠所致的尿赤口疮 ， 小便灼热 ， 淋沥涩痛等 。
6、百合绿豆粥
做法：绿豆50克 ， 大米50克 ， 红米30克 ， 西米30克 ， 干百合15克 。冰糖适量 。准备好所有的食材 。各种粮谷用清水淘洗浸泡 ， 百合也用清水浸泡30分钟 。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中 。然后加入冰糖 。内胆放入电压锅加入适量的清水 。加盖按下营养饭--煮粥键 。滴声提示后开盖搅拌即可食用 。
功效：用绿豆煮汤 ， 煮粥都是很好的防暑降温佳品 ， 此款百合绿豆粥最适合夏日食用 ， 可清热解毒 ， 养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜 。
7、薄荷粳米粥
【夏季喝什么粥好 十款养生粥预防中暑】做法：新鲜薄荷30克 ， 大米60克 ， 冰糖20克 。先将薄荷加水煎汤 ， 待其冷却 。再用大米煮粥 ， 快熟时加入冰糖、薄荷汤 ， 再煮一二沸即可 。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉 ， 气味清香 ， 很是可口 。
8、生芦根粥
做法：生芦根30克 ， 粳米50克 。将生芦根洗净 ， 水煎取汁备用;粳米淘净入锅 ， 加水煮至八成熟时 ， 加入生芦根汁 ， 煮至米烂成粥即可 ， 晨起空腹食用 。
功效：具有清热除烦、除口臭的作用 。
9、苦瓜粥
做法：苦瓜100克 ， 冰糖20克 ， 精盐2克 ， 粳米100克 。作时将苦瓜去瓤 ， 切成小丁 ， 与淘洗干净的粳米一同入锅 ， 加入适量的水 ， 用旺火烧开后 ， 放入冰糖、盐 ， 再用小火熬煮成稀粥 。
功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用 ， 很适合夏季食用 。
10、莲子粥
做法：莲子50克 ， 粳米100克 ， 入锅同煮 ， 至莲子极烂为好 。
功效：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 ， 还能够养心安神 ， 对于夏季由暑热引起的心烦不眠 ， 具有较好的治疗作用 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读


    上一篇：鱼胶怎么吃

    下一篇：岩石的基本单位是什么