哪种菱角好吃怎样挑选菱角 如何挑选菱角
1、挑选嫩的菱角 ， 大家可以用指甲掐一下菱角的外壳 ， 如果比较容易掐进去 ， 就说明是嫩菱角 ， 而老菱角因为外壳坚硬 ， 所以不容易掐进去 。
2、挑选嫩菱角 ， 大家还可以将菱角放在清水中 ， 嫩菱角会浮在水面上 ， 而老菱角则容易沉到水底 。
3、挑选嫩菱角 ， 大家还可以尝一下味道 ， 嫩菱角的口感清甜脆爽 ， 而老菱角的口感比较面 ， 带一些苦味 。
【哪种菱角好吃怎样挑选菱角 如何挑选菱角】
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