吃海鲜喝果汁

可以喝 , 说不能喝的说法主要是受到“食物相克”谣言影响 。
很多海产品当中 , 包括虾、蟹、牡蛎等 , 都是含有化学元素砷的 , 一般情况下含量很低 。海鲜当中 , 所含的这种砷是五价砷 , 对人体是没有害处的 。
从理论上来说 , 高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应 , 的确能够转变为有毒的三价砷 , 就是砒霜 。当三价砷达到一定剂量时 , 当然会导致人体中毒 。
但是 , 要注意是所谓“高剂量”的维生素C的概念 , 是一次性摄入维生素C超过500mg , 相当于50个中等大小的苹果所含的维生素C的总和 , 或34个梨 , 或10个橙子 , 或生吃3斤以上绿叶蔬菜 。
在一般的饮食当中 , 不太可能一次性摄入这么多维生素C , 更何况是一些经过加工的果汁 , 本身维生素C含量就很低 。

扩展资料
禁忌
1、吃海鱼要留神汞中毒
研究发现 , 多种海鱼汞含量偏高 , 尤其是食肉性海鱼 , 如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等 。经常吃海鱼的人 , 血汞指数偏高 。调查发现 , 一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯 。
2、关节炎患者少吃海鲜
因为某些海鲜中含有较多尿酸 , 如海参、海鱼、海带、海菜等 , 被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶 , 导致关节炎症状加重 。
3、海鲜生吃先冷冻 , 浇点淡盐水
牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌 。对肠道免疫功能差的人来说 , 生吃海鲜有潜在的致命危害 。美国研究人员发现 , 将牡蛎等先放在冰上 , 再浇上—些淡盐水 , 能有效杀死这种细菌 , 吃起来更安全 。
参考资料:人民网《海鲜烧烤正当时 谁说不能配果汁》
人民网《7大吃海鲜禁忌得知晓》

我是海边长大的人 , 从小吃海鲜以后大人就不准孩子吃水果、连西红柿类都不准吃 。只要吃了海鲜再吃水果 , 轻者上吐下泻、重则浑身疼痛住院治疗 。后来各种饮料开始上市 , 不少人们不了解此危害 , 时常会有人受害 。这是因为水果、果汁里面富含维生素C的元素 , 在人食用了海鲜以后 , 海鲜和维生素C在人体的肠胃里会产生化学反应 , 极易让人反胃 , 因此有此一说:吃海鲜不能吃水果或果汁饮料 。
顺便说一句 , 我们海边长大的人在食用海鲜之时还不准喝啤酒 。这会导致痛风 , 我们当地各供应海鲜的酒店 , 均不供应啤酒!

吃海鲜可以喝蓝莓果汁 。
蓝莓的功效与作用:
1.保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成 , 可预防重度近视及视网膜剥离 , 并可增进视力” 。同时更有加速视紫质朴再生的能力 , 而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西 。
2.增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力 。蓝莓浆果也是一种高纤维食品 , 根据usda的数据 , 145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维 , 因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源 。蓝莓含有相当多的钾 , 钾能帮助维持体内的液体平衡 , 正常的血压及心脏功能 , 而热量却只有80个卡洛里 。蓝莓在抵抗自由基 , 特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系 。
3.抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂 。usda的研究显示 , 在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中 , 蓝莓抗氧化能力最强 。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力 。
4.增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等 , 科学的饮食需要花青素 , 这有助于延缓衰老 , 如果选择花青素 , 蓝莓是重蓝莓是重要的选择 。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用 。
5.抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用 。蓝莓果实中的花青素 , 是非常强的抗氧化剂 , 可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症 , 减低患癌的可能 。【吃海鲜喝果汁】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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