带泥莲藕的长期储存方法
1、直接把带泥莲藕放在家中潮湿、避光的地方 , 然后每天给莲藕喷一点清水 , 保持表面泥土的湿润即可 。2、准备适量稻草 , 将莲藕包裹起来 , 接着把包裹好的莲藕放入水中浸湿 , 最后捞起莲藕放在阴凉、潮湿处保存 。3、也可以直接准备一盆清水 , 把莲藕放入水中浸泡 , 定期换水即可 。
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带泥莲藕如何长期保存
莲藕 , 又名蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕 , 属木兰亚纲、山龙眼目 。莲藕微甜而脆 , 可生食也可做菜 , 而且药用价值相当高 , 它的根根叶叶 , 花须果实 , 无不为宝 , 都可滋补入药 。莲田主要在沼泽地栽培莲藕 , 中国湖北盛产莲藕 , 属于水八仙之一 。
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将采收的藕带泥运回 , 放入水温在5℃~8℃的水池内 , 可保鲜1个月左右 。也可将田藕挖出后 , 稍洗一下 , 装入蒲包或编织袋 , 每70公斤左右1包 , 放在水深1米、温度较低的水中 , 使包袋下不贴泥土 , 上不露出水面 , 上面再盖一层厚6厘米~10厘米的水草 , 可随时出售 。
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莲藕带泥贮藏 , 可以较好地保持莲藕的品质 , 并延长贮藏时间 。但具体可以贮藏多长时间 , 要看季节 , 具体来说是贮藏温度和湿度 , 还要看莲藕的损伤程度 。长江中下游流域地区的春节期间 , 一般带泥莲藕在普通室内贮藏10-15天没有多大问题 。
【带泥莲藕的长期储存方法】
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