黑米酒炖鸡用什么配料
【黑米酒炖鸡用什么配料】步骤
1、准备食材：走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头；
2、处理食材：走地鸡洗净、去掉残留在鸡皮上的细毛，斩成块 。干葱头去皮洗净、拍扁 。生姜去皮洗净，切片；
3、热锅、倒少许食用油，加入鸡肉大火翻炒片刻；
4、加入姜片继续拌炒；
5、倒进干葱头；
6、一直保持大火不停翻炒，炒至鸡皮收缩、鸡肉发白，香味溢出；
7、倒进黑糯米酒；
8、加上纯净水，大火煮沸；
9、再盛入砂锅中，遮上锅盖、调成中火煮30分钟左右；
10、煮至鸡汤剩下不多，调入盐；
11、调入少许鸡粉，搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 黑米可以跟糙米一起煮饭吗
- 黑麦面包吃了会发胖吗 全麦和黑麦哪个热量高
- 黑色传奇游戏什么时候出 黑色传奇游戏发售时间及背景介绍
- 黑色传奇配置要求高不高 黑色传奇配置要求介绍
- 黑米可以和黄豆一起做豆浆么
- 去除黑痣的七个食疗方推荐
- 四个小妙招帮你减轻黑眼圈
- 黑米可以和燕麦小米一起煮吗
- 东北人叫它黑狗子是什么动物
- 月子期间可以吃榴莲炖鸡吗 产后可以吃榴莲煲鸡么