寿司剩下的怎么热
晚饭过后就要适当减少制作量嘛
每天晚上8点半后买一送一，或半价出售
还可以用小盒每种放一个，做成一份一份的，特价出售 。
我妈妈的店都是用这两种方法 。
很多寿司店的米饭都是用蒸的，就是先蒸到7分熟，然后加热水泡，让米饭吸水，然后再蒸熟 。这样的米饭会饱满，而且不会硬，电饭煲的饭放久了会风干，变硬，如果实在没办法，你用电饭煲的饭做完寿司，拿保鲜膜包住，放冰箱，这样也能缓解米饭变硬 。
你每天要有个估计
一天的销售量大概是多少啊~
可以在打烊前1-2小时对寿司做特价啊~
还可以送给周围的人 联络感情
加油哦~努力赚钱~!【寿司剩下的怎么热】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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