烤面包土窑制作方法
准备好砖头、泥、沙子、水泥预制板 , 铲子 , 水平尺等东西 。找夯实的地然后准备浇灌混凝土基础 , 底层上混泥土 。开始砌窑炉主体结构、边墙和尾部 , 并预留除灰口 , 然后浇上水泥 , 最后开火高温烧烤窑身 , 快速把窑身加固即可 。
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烤面包土窑制作方法:
准备面粉3碗、白糖半碗、黄油2/3块、牛奶1盒、鸡蛋3个、酵母适量 。然后把面粉、酵母粉、牛奶、白糖鸡蛋放到面包机和面 , 之后放入黄油再和面一次 , 然后发面 , 发到面团是原本的两倍大就可以了 。然后揉点面团中的空气 , 擀成小面团即可 。
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土窖预热五分钟在 , 成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液 , 上下火烤15分钟左右 , 200度 , 过程中刷几次蜂蜜水及蛋液 , 这样面包色泽更好 。
【烤面包土窑制作方法】
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