人参的十大神奇功效
1、人参的功效与作用？
人参能够大补元气，增强身体免疫力，抗疲劳，降血糖 。
3、人参对心血管系统的作用
(1)强心作用 。人参治疗量可加强心脏的收缩力，减慢心率，对心功能不全，心肌无力，强心作用更为明显 。
(2)抗心肌缺血 。
(3)对血管、血压的影响 。人参对包括冠状动脉、脑血管在内的血管均有扩张作用 。
关于人参的功效与作用，中华人参网上介绍的很全面，你可以去看看 。
人参的功效是大补元气，固脱生津，安神 。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证 。
调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用 。
促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响 。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用 。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多 。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值 。
改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常 。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响 。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常 。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用 。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降 。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力
降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖 。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分 。
增强机体的免疫功能：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用 。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂 。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复 。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗 。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的 。
提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用 。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力 。
抗肿瘤作用：人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质 。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的 。
抗氧化作用：人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等 。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础 。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用 。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用 。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用 。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参 。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀 。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高 。
人参的功效
大补元气，固脱生津，安神 。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证 。
治营卫气虚
四君子汤：脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕吐逆：人参（去芦）、白术、茯苓（去皮）、甘草（炙）各等分 。上为细末，每服10克，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时，入盐少许，白汤点亦得 。常服温和脾胃，进益饮食，辟寒邪瘴雾气 。（《局方》四君子汤）[3]
定志丸：心气不定，五脏不足，恍惚振悸，差错谬忘，梦寐惊魇，恐怖不宁，喜怒无时，朝差暮剧，暮差朝剧，或发狂眩：远志（去苗及心）、菖蒲各100克，人参、白茯苓（去皮）各150克 。上为细末，炼蜜丸如梧桐子大，朱砂为衣 。每服七丸，加至二十丸，温米饮下，食后临卧日三服 。（《局方》定志丸）[3]
治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头运
人参25克，熟附子50克 。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服 。（《济生方》）[3]
止血后此药补之
独参汤：大人参（去芦）100克，枣五枚 。每服水二盏，煎一盏 。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根 。（《十药神书》独参汤）[3]
治下痢噤口
人参、莲肉各15克 。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克 。（《经验良方》）[3]
治霍乱心烦躁
桂心1克（末），人参25克（去芦头） 。上以水一大盏，煎至七分，去滓，分温二服 。（《圣惠方》）[3]
治虚疟发热
人参11克（二钱二分），雄黄25克（五钱） 。为末，用粽尖捣丸，梧子大 。发日侵晨，井华水吞下七丸，发前再服 。忌诸般热物 。（《丹溪纂要》）[3]
治元气虚脱症
人参能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药 。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危症候 。单用有效，如独参汤（《景岳全书》） 。
若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，应与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆，如参附汤（《正体类要》） 。
若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥者，人参兼能生津，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴 。
治肺脾心肾气虚症
人参为补肺要药，可改善短气喘促，懒言声微等肺气虚衰症状 。治肺气咳喘、痰多者，常与五味子、苏子、杏仁等药同用，如补肺汤（《千金方》） 。[8]
治胃虚冷，中脘气满，不能传化，善饥不能食
温胃煮散：人参末10克，生附子末2.5克，生姜0.5克（切碎） 。上三味和匀，用水七合，煎至二合，以鸡子一枚取清，打转，空心顿服 。（《圣济总录》温胃煮散）[3]
治肺虚久咳
人参末二两，鹿角胶（炙，研）50克 。每服15克，用薄荷、豉汤一盏，葱少许，入铫子煎一、二沸，倾入盏内，遇咳时，温呷三、五口 。（《食疗本草》）[3]
治三、二年间肺气上喘咳嗽，咯唾脓血，满面生疮，遍身黄肿
人参蛤蚧散：蛤蚧一对（全者，河水浸五宿，逐日换水，洗去腥，酥炙黄色），杏仁（去皮尖、炒），甘草（炙）各250克，知母、桑白皮、人参、茯苓（去皮），贝母各100克 。上八味为末，净磁合子内盛 。每日用如茶点服 。（《卫生宝鉴》人参蛤蚧散）[3]
糖尿病气阴两伤，体倦乏力者
人参浸膏，每次5毫升，每日2次 。
脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人
人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚 。水煎服 。对重病、久病后体力恢复卓有成效 。
治心气虚损，怔忡而自汗者
猪腰子一只，用水两碗，煮至一盏半，将腰子细切，入人参25克，当归（上去芦、下去细者，取中段）25克 。并切，同煎至八分，吃腰子，以汁送下 。有吃不尽腰子，同上二味药滓，焙干，为细末，山药糊丸如梧桐子大，每服三、五十丸 。（《百一选方》）[3]
治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心
人参汤：人参、甘草、干姜、白术各150克 。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服 。（《金匮要略》人参汤）[3]
治消渴引饮无度
玉壶丸：人参、瓜蒌根各等分 。生为末，炼蜜为丸，梧桐子大，每服三十丸，麦冬汤送下 。（《仁斋直指方》玉壶丸）[3]
治消渴引饮
人参为末，鸡孑清调服 。每次5克，一日三、四服 。（《纲目》）
治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉
人参（焙）、侧柏叶（蒸焙）、荆芥穗（烧存性）各25克 。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜 。（《中藏经》）[3]
治小儿惊后瞳人不正者
人参、阿胶（糯米炒成珠）各5克 。水一盏，煎七分 。温服，日再服，愈乃止 。（《仁斋直指方》）[3]
治妊娠酸心吐清水，腹痛不能饮食
小地黄丸：人参（去芦）、干姜（炮）各等分 。上为末，用生地黄汁，丸如梧子大.每服五十丸，米汤下，食前服 。（《局方》小地黄丸）[3]
人参叶的药用价值 人参叶苦、甘、寒，归肺、胃二经，始载于《本草纲目拾遗》，具有“清肺，生津，止渴”、“补中带表，生胃津，祛暑气，降虚火，利四肢头目”、“生津润燥，益肺和肝，培补元气”等功能 。现代研究表明，人参叶的药理作用与人参极为相似 。对肿瘤、肝炎、冠心病、阿狄森氏病有较好的治疗效果，能加强大脑皮层的兴奋过程，加快神经冲动的传导，缩短神经反射的潜伏期，增强条件反射，提高分析能力 。同时，人参叶也能提高神经活动过程的灵活性 。可改善睡眠和情绪，提高脑力、体力等人体机能，有显著的抗疲劳、利尿及抗辐射作用 。能增加机体对各种有害刺激的防御能力 。对心肌营养不良、冠状动脉硬化、神经衰弱等均有一定的防治作用 。参叶虽好，不可滥用 随着人参叶的功效渐渐为人们所熟知，近年来渐有滥用之势，甚至造成多种毒副作用的出现 。科学、合理地使用人参叶已成为不可忽视的问题 。服用人参叶应注意：人参叶与藜芦、五灵脂、皂荚均忌同用 。凡身体强壮、气盛身热、面色潮红、大小便不通的实热症状以及大热、大汗、大渴、脉洪大等均忌用人参叶；任何高血压患者都应暂时停用人参叶；失眠、烦躁不安属实证者，服用人参叶后睡眠会更差；湿热壅滞所致的浮肿，肾功能不全引起的尿少应慎用人参叶；肺经实热证如感冒发热、咳嗽咳痰、吐血、鼻衄或急性上呼吸道感染引起的咽喉炎、扁桃体炎患者均不宜用人参叶 。另外，服人参叶不宜喝茶，以免影响药力 。在服用人参叶的过程中如出现血压持续性升高、胸闷不畅、烦燥失眠、眩晕头痛、出血等症状时，应马上停服人参叶，并以莱菔子煎汤服解之 。副作用： 人参为五加科植物人参的根，它能改善循环系统，纠正人体糖代谢异常，预防糖尿病，增强性腺机能，改善视力，且具有抗炎作用 。适量服用人参还能显著改善由于工作或学习过度紧张所产生的疲劳现象，可使高血压下降，低血压上升 。人参还能解除酒精、水合氯醛、巴比妥类和氯丙臻的毒性 。尽管人参有这样多的功用，但如果长期大量服用也有许多副作用，称为“人参滥用综合征”，主要表现为心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状 。人参主要用于气虚者，阴虚而火不盛者可以使用，而阴虚火稍盛者则少用 。至于阴虚而火大盛者则要忌用 。因为人参有助火益气作用，阴虚者用之更耗阴 。人参益气健脾，适当使用可改善消化功能 。如果长期大量使用，可出现皖腹胀满症状，反而饔滞作饱、食量减少 。虚人外感无虚象时，有表证而头胀、头痛、发烧、便结、恶心、呕吐、舌苔厚腻者，当以不用人参为好，用后可使表邪久滞不去，加重病情 。
人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一 。
《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智 。久服，轻身延年 。一名人衔，一名鬼盖 。生山谷 。”
2、人参的功效和作用？
大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智；需按医嘱服用，不得自行选用，副作用不小 。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智
有 抗肿瘤作用 对免疫功能的影响 抗衰老作用 对物质代谢的影响对内分泌系统的作用 对中枢神经系统的作用 等 。。
大补元气、复脉固脱、补脾益气、生津止渴、安神益智 。故对一切大病、久病、大出血或大吐泻，尤为要品 。然本品用于危重脱症，故可提高病人的抗病能力 。可增加进一步的抢救机会 。
人参的功效分八点：1.大补元气2．益气固脱 3．益气生血 4．益气补肺5．益气养心6．益气补肾7．益气养阴 8．益气温中 9．消炎抗癌10．双向调节 11．抗老延年，建议儿童慎用 。
人参的功效与作用
1 调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用 。
2 促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷rb1和rg1，对学习和记忆功能均有良好影响 。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用 。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多 。
益气，养阴 。
大补元气，固脱生津，安神 。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证 。
3、人参对人体有什么好处
人参泻火：心火、肺火、胃火、阴火；人参去热止汗：发热自汗；人参止血通脉：吐血，嗽血，下血，血淋，血崩；人参止渴：生津液、止消渴
有显著的抗疲劳作用 。既能加强大脑皮层的兴奋过程，同时又能加强抑制的过程，从而增强神经活动的灵活性 。中医学认为，人参有补元气、生津液、安神健脑的作用 。临床上，主要用于治疗疲乏、周身无力、气短、少气等中医学所谓气虚症状的心脑血管、呼吸系统、消化系统、内分泌等疾病 。此外，人参还能增强性腺功能，用它治疗阳痿，效果也很显著 。休克、大出血等急重症也可选用人参抢救治疗，但用量宜大，每次可取人参10～30克煎服 。因发热等感染性疾病而致体质虚弱或抵抗力下降者，也可用人参来扶助人体的正气，以驱除外邪 。
看给什么人吃了
体质好的吃了,会更强
体质一般的没病,会让身体慢慢好起来
生病的吃了，没什么效果,如果是重病的话,还会OUT...
吃人参对身体有什么好处，应该怎样吃才好正确食用 。我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效 。它的食用方法很有讲究：
（一）炖服 。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用 。
（二）嚼食 。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法 。
（三）磨粉 。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克 。
（四）冲茶 。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用 。
（五）泡酒 。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用 。
（六）炖煮食品 。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身 。
另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食 。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用 。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年 。
〖使用禁忌〗
1．久服常规用量短期服用人参及其制剂安全性好，偶可见轻度不安、兴奋 。长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻 。国外曾报道133例服用人参及其制剂，两年后分别出现了腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、高血压、欣快或忧郁，性功能也受到影响 。2．用量过大 短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应的报道很多 。如口服3%人参酊剂200毫升出现头昏、发热，服用500毫升者造成死亡；因疲劳而注射人参注射液4毫升出现休克；一次炖服朝鲜红参10克，4小时后出现头痛、烦躁、抽搐；一次炖服红参15克出现头晕、视物模糊、手颤、燥热；一日内煎服红参80克出现呕吐、抽搐、神昏、大小便失禁、发热、双侧瞳孔不等大，被诊为脑出血，后因急性左心衰竭而死亡；3例新生儿出生当日服人参0.3～0.6克煎剂引起1例死亡，2例中毒 。用量过大对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用 。报道中的病例多数是自觉乏力体弱，急于峻补正气，结果损伤了机体，甚至导致死亡 。临床用人参补益身体，切不可急于求成而超量使用 。3．用药不当 人参适用于体虚者，常规用量使用确能纠正虚损状态 。但长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害 。
一、人参汤圆
【来源】民间方
【原料】人参粉5 克 玫瑰蜜15克 樱桃蜜黑芝麻各30克 白糖150 克 鸡油30克面粉15克 糯米粉500 克
【制作】将鸡油熬熟，滤渣晾凉；面粉放干锅内炒黄；黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子；将糯米粉合匀，包上心子作成汤圆 。等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成 。
【用法】可做早点或晚点，适量服用 。
【功效】补中益气，安神强心 。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症 。
二、人参菠饺
【来源】民间方
【原料】人参5 克 猪瘦肉500 克 菠菜750 克 面粉3000克生姜葱胡椒粉酱油 香油 食盐各适量 。
【制作】
1. 将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在本瓢内搓成菜泥，加入 适量清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；人参研成细 末，过100 目筛待用 。
2. 将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生 姜末拌匀，加适量水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油 拌匀成馅 。
3. 将面粉用菠菜汁和均揉匀，如菠菜汁不够用，可加点清水 揉匀，使表面光滑为止 。然后加肉馅做成饺子 。
4. 待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可 。
【用法】佐餐食 。
【功效】补气养神 。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症 。
三、清蒸人参鸡
【来源】《吉林菜谱》
【原料】人参15克 母鸡1只火腿10克水发玉兰片10克 水发香菇15克 精盐料酒 味精 葱 生姜 鸡汤适量 。
【制作】
1. 将母鸡宰杀后，退净毛桩和内脏，放入开水锅里烫一下，用凉 水洗净；将火腿、香菇、葱、生姜均切片 。
2. 将人参用水泡开，上笼蒸30分钟，取出待用 。
3. 将母鸡放在盆内，加入人参、火 腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精，再 添入鸡汤（淹没过鸡），将盆上笼，在武火上蒸烂熟 。
4.将蒸烂 熟的鸡放在大碗内，将人参（切碎）、火腿片、玉兰片、香菇片 摆在鸡肉上（除去葱、姜不用）；将蒸鸡的汤倒在勺里，置火上 烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成 。【用法】分餐佐食 。
【功效】大补元气，固脱生津，安神 。适用于劳伤虚损、食少、倦 怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症 。
四、参苓粥
【来源】《圣济总录》
【原料】人参10克 白茯苓（去黑皮）10克 粳米100 克 生姜10克 食盐少许
【制作】
1. 将人参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁 。
2. 将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀 。
【用法】空腹食用 。
【功效】健脾益气，补虚 。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦 。
五、爆人参鸡片
【来源】民间方
【原料】鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋25克，黄瓜25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜粳、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量 。
【制作】
1.将鸡脯片切成5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片；人参洗净，斜刀切成0.66厘米厚的小片；冬笋、黄瓜切片；葱、姜切丝；香菜粳切长段 。
2. 将鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀 。
3. 将勺内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，用铁筷子划开，熟时捞出，控净油 。4. 用精盐、味精、鸡汤、料酒对成汁水 。
5. 将勺内放底油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜梗、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上明油即成 。
【用法】食用时可分餐佐食 。感冒者禁食 。
【功效】大补元气 。适用于气虚、身体衰弱等症 。
六、参茸蒸熊掌
【主料】：人参15克，鹿茸1克，净熊掌1600克，猪肉250克，鸡肉250克，鸡汤1000克制作：将净熊掌放在盆内，加入鸡汤，没过熊掌 。再加适量葱、生姜，上笼蒸30分钟取出 。将蜂蜜抹在熊掌面上，用八成热的油炸成金黄色，切成片，放在碗内 。将人参用水泡软，切成细丝，同鹿茸片一起放在熊掌上 。将猪肉和鸡肉切成块 。在锅内放油加热，油熟时放人葱、生姜，炸成金黄色，将鸡肉块和猪肉块放入锅内，煽炒2分钟； 加入酱油、料酒、精盐、味精、花椒水和鸡汤，煮开后倒在熊掌碗内，上笼蒸烂后取出 。拣去鸡肉块、猪肉块、葱、生姜，将熊掌和原汁倒入锅内，用文火煨5分钟，再用中火勾豆粉芡，淋上油，倒在盘中，放上香菜 。当点心或菜食用 。
【功用】：功能温肾助阳，益精养血 。用治未老先衰、性功能减退 。
七、人参炖猪肘
【来源】《民间方》
【原料】人参 10克 猪肘 500克 料酒 10克 盐 5克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克 葱 10克
【制作】
1、将人参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片；姜拍松，葱切段 。
2、猪肘子去毛，洗净，切成4厘米见方的块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒，加水适量 。
3、将沙锅置武火上烧沸，打去浮沫 。再炖55分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成
【用法】佐餐食用 。
【功效】补元气，益气血 。适用于体虚羸瘦，面色痿黄，四肢厥冷，腰膝酸软等症
人参分白参和红参 。
白参类主治：大补元气，固脱生律，安神 。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，虚咳喘促，阴虚盗汗
惊悸健忘，眩晕头痛，妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复 。
红参类主治：大补元气，补阳固脱，安神 。治脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱，
脾虚泄泻，阳痿遗精，尿频遗尿，消渴 。
双向调整血压和血糖，增加人体免疫力，强心、升红细胞和白细胞等
4、人参都有什么好处呢？
人参——神奇功效
? 广泛性: 从没有任何一种植物象人参一样对人体的很多系统均有作用 。
? 温和性: 人参对各系统的作用均比较温和 。
? 双向性: 人参对血压，血糖等具有多方面的双向调节作用，这是人参最为神奇的地方 。
? 小分子结构: 人参的很多活性物质是小分子结构，易于人体吸收 。
加一鲜参--产品特点
1. 加一是全世界第一个也是目前唯一通过权威机构认证的有机中国人参生产企业；
2. 优质人参地道原产地，北纬41.5°海拔800-1200米的加一自有农场——长白山仅有的一块有机黑土地；
3. 选用六年生原生态有机生鲜人参，鲜参味道浓郁、参浆充足，最大程度保存了人参生物活性物质；
4. 100%有机人参，无添加、无农药、无转基因，海外独立机构十年间定期检验，保证品质安全、高效；
5. 真空包装、物理保鲜工艺，保持了鲜人参的所有活性物质，各种人参皂甙、人参油、挥发酸等均未遭到破坏，达到中药鲜用的最好效果；
6. 身形完整、食用方便、一参多用，是及其珍贵的绿色保健食品 。
要喝人参花茶就喝有机人参花茶，因为有机人参是无污染种植，保持了人参的原有功效 。人参的上下都是宝，每种参茶的主要功效不一样 。具体可去tao宝商城“加一人参”官方旗舰店看 看 。【人参的十大神奇功效】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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